مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

تورتيلا بجبن الشدر والهالبينو

تورتيلا بجبن الشدر والهالبينو خبز تورتيلا جبن شدر يقطع شرايح اومبشور _ فلفل هالبينو او ممكن اي فلفل حار مخلل _ طماطم مقطعه مربعات صغيره _ زيتون اخضر شرائح _ بصل اخضر حسب الرغبه _ ملعقتين زبده وملعقتين زيت زيتون الطريقه افردي الخبز وضعي في احد اطرافه الجبنه وفوقها الفلفل […]

خبز بصلصة الجبن

خبز بصلصة الجبن خبز برجر مقسوم نصفين صلصة الجبنه : في قدر على النار ذوبي ربع اصبع زبده صغير وضيفي له ملعقة طعام دقيق وقلبي وصبي عليه نص كاس حليب سايل وملعقه صغيره ماسترده ( خردل ) وقلبي بالمضرب لما يثقل وضيفي علبه كبيره جبن شدر المراعي الازرق الكبيره مبشوره […]

ميني برجر

ميني برجر العجينه : كاس حليب سايل _ نص كاس ماء _ ملعقة طعام خميره فوريه _ ملعقتين طعام سكر _ ربع كاس زبده ذايبه _ بيضه _ نص ملعقه صغيره بكن بودر _ ملعقه صغيره ملح _ ذرة فانيليا _ اربع كاسات ونص دقيق كويتي لحم البرجر : كاسين […]

ساندوتشات الفاهيتا

ساندوتشات الفاهيتا اربع صدور دجاج متوسطه مقطعه قطع صغيرة جدا _ بصله كبيرة مقطعه جوانح رقيقه _ قرنين فلفل حار مفرومه اوحسب الرغبه _ ثلاث حبات فلفل بارد ملون ناخذ ثلث من كل لون ونقطعه شرايح طوليه خفيفه_ خمس فصوص ثوم مفرومه_ ملعقة طعام صلصة طماطم_ ملعقة طعام صويا صوص […]

ساندوتشات كودو

ساندوتشات كودو اربع صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيره _ بصله كبيره مقطعه جوانح _ حبة فلفل رومي كبيره مقطعه مربعات صغيره _ ثلاث فصوص ثوم مفرومه _ قرن فلفل حار مفروم حسب الرغبه _ ثلاث ملاعق طعام صويا صوص _ ملعقة طعام ورشستر صوص وممكن الاستغناء عنه _ ملعقه صغيره […]

سلطة الشاورما

سلطة الشاورما ثلاث صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيره ومنقوعه في علبة زبادي ( روب ) وعصير ليمونه وثلاث فصوص مفرومه وملح ونص ملعقه صغيره لكل من فلفل اسود وكزبره ناشفه وكركم وبابريكا لمدة نص ساعه. كاس ونص بطاطس مقطعه مكعبات صغيره ومقليه بالزيت اومحمره بالفرن _ كاسين خس مفروم _ […]