حلوى التوفي كوبين حليب بودر مع نص كوب طحين نحمصهم مع بعض عالنار لحد مايعطيني لون بني فاتح انخلهم واضيف عليهم كوب زيت وكوب سكر واربع اكواب ماي وملعقة هيل وزعفران واقلبهم مع بعض عالنار لحد مايمتزج الخليط تماما لمده عشر دقايق نحطها بصحن التقديم وتزين بالجوز او اللوز او […]
بيتزا الدجاج بصلصة الباربكيو العجينه : كاسين دقيق _ ملعقتين طعام زيت زيتون _ ملعقه صغيره خميره فوريه _ ربع ملعقه صغيره بكن بودر _ ثلاث ارباع كاس حليب سايل ( طازج ) _ نص ملعقه صغيره ملح. الصوص الاحمر : بالخلاط ثلاث حبات طماطم مع فصين ثوم تخلط وتصب […]
بيتزا النقانق بالجبن العجينه كاسين دقيق _ ملعقتين طعام زيت زيتون _ ملعقه صغيره خميره فوريه _ ثلاث ارباع كاس حليب سايل اوممكن ازود شوي _ ربع ملعقه صغيره بكن بودر _ ربع ملعقه صغيره ملح. الحشوه صلصة بيتزا محضره: بالخلاط: علبة طماطم مقشره وفص ثوم وقليل اوريقانو ورشة فلفل […]
بيتزا الخضار باطراف الجبن العجينه كاسين دقيق _ ملعقتين طعام زيت زيتون _ ملعقه صغيره خميره فوريه _ ثلاث ارباع كاس حليب سايل اوممكن ازود شوي _ ربع ملعقه صغيره بكن بودر _ ربع ملعقه صغيره ملح. الحشوه صلصة بيتزا محضره: بالخلاط: علبة طماطم مقشره وفص ثوم وقليل اوريقانو ورشة […]
المناقيش العجينه: ثلاث كاسات ونص دقيق اوممكن ازود شوي اذا كانت بالعجانه _ كاس وثلاث ارباع الكاس ماء _ ملعقة طعام خميره فوريه _ ملعقة طعام سكر _ ملعقتين طعام حليب بودره _ ملعقه صغيره بكن بودر _ ملعقه صغيره ملح. الحشوات : زعتر مع قليل زيت زيتون. بيض وجبن […]
الفطيره الايطاليه العجينه كاسين دقيق _ ملعقة طعام زيت زيتون _ ربع ملعقه صغيره بكن بودر _ ملعقه صغيره خميره فوريه _ ثلاث ارباع كاس حليب سايل اولماتتماسك العجينه وتكون طريه _ نص ملعقه صغيره ملح. تذوب الخميره في الحليب وتخلط جميع المقادير ويضاف لها الدقيق والملح وتعجن حتى نحصل […]