مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

بلا بلا ( مقبلات اندونيسيه )

بلا بلا ( مقبلات اندونيسيه ) ضغطتين على الفديو الله يسعدكم 💞💞💕💕💕💜💚💙 المقادير كاس ذره معلبه مغسوله ومصفاه ومفرومه في ماكينة البصل _ورقتين ملفوف وسط مفرومه في نفس الماكينه _ حبتين جزر وسط مفرومه في نفس الماكينه يعني كل نوع يفرم لوحده مانخلطها مع بعض _ ملعقتين طعام كزبرة مفرومه […]

بطاطس مشويه بالفرن

بطاطس مشويه بالفرن اربع حبات بطاطس متوسطه بقشورها مقطعه بشكل الهلال وتكون متوسطه السمك اوممكن تستخدمو حبات البطاطس الصغيره وتقطع بشكل هلال _ ثلاث فصوص ثوم مهروسه _ ملعقه صغيره ملح. التتبيله ربع كاس زيت زيتون _ ملعقه صغيره بابريكا _ ملعقه صغيره اوريقانو _ نص ملعقه صغيره كركم _ […]

بطاطس فوندانت. ( Fondant Potatoes )

بطاطس فوندانت. ( Fondant Potatoes ) بطاطستين كبيرة _ ماء بارد _ شوية زيت لتحمير البطاطس _ ربع قالب زبده صغير _ ورق اوريقانو طازج وممكن مجفف _ ملح وفلفل اسود. الطريقه قشري البطاطس واقطعي طرفيها العلوي والسفلي واقطعي اي اي زوائد جانبيه بحيث يصبح شكلها اسطواني واقطعيها بالعرض من […]

مخلل المانجو ( الامبه)

مخلل المانجو ( الامبه) اربع حبات مانجو كبيره خضراء غير مستويه مقشره بقشارة البطاطس ومقطعه شرائح طوليه متوسطة السمك. الخلطه: ملعقة طعام شطه بودره حمراء _ ملعقه صغيره لكل من كمون وخردل بودر وكزبره ناشفه وكركم _ نص ملعقه صغيره لكل من شمر بودر _ ربع ملعقه صغيره حلبه بودره_ […]

عصير الرمان

عصير الرمان الطريقه الاولى ثلاث كاسات رمان مفتت _ ربع كاس سكر اوعسل _ عصير نص ليمونه _ ماء توضع بالخلاط وتغطى بالماء وتخلط ويصفى العصير ويبرد بالثلاجه الطريقه الثانيه يفتت الرمان ويعصر بعصارة الجزر اويقطع نصفين بالعرض ويعصر بعصارة البرتقال الكهربائيه وبالعافيه لاتنسون اللايك احبتي

رايبي الرمان

رايبي الرمان خمس حبات رمان متوسطه لونه احمر مفتته _ اربع كاسات حليب سايل طازج _ 2 علبه زبادي ( مايعادل 340 غ للعلبتين ) _ نص كاس سكر _قطرتين من لون احمر وممكن الاستغناء عنه الطريقه سخني الحليب واتركيه حتى يصبح دافئ وفي هذه الاثناء ضعي الرمان والسكر على […]