شاورما الصاج اللايك الله يسعدكم💕 العجينه : ثلاث كاسات دقيق _ بيضه _ ملعقتين طعام زيت زيتون _ كاس ماء _ ملعقه صغيره ملح. الحشوه : 5 صدور دجاج مقطعه شرائح خفيفه مائله _ خمس فصوص ثوم مفرومه _نص ملعقه صغيره كمون وفلفل اسود وفلفل احمر بودره و ملعقه صغيره […]
كراوسان الطبقات العجينه كاسين وربع دقيق اولماتتماسك العجينه وتكون طريه _ ثلاث ارباع كاس حليب سايل ( طازج ) _ بيضه _ اربع ملاعق طعام زيت _ نص ملعقة طعام خميره فوريه _ ربع ملعقه صغيره بكن بودر _ ربع ملعقه صغيره ملح. زبده طريه لدهن الطبقات الحشوه جبن شدر […]
بيتزا الخضار باطراف الجبن العجينه كاسين دقيق _ ملعقتين طعام زيت زيتون _ ملعقه صغيره خميره فوريه _ ثلاث ارباع كاس حليب سايل اوممكن ازود شوي _ ربع ملعقه صغيره بكن بودر _ ربع ملعقه صغيره ملح. الحشوه صلصة بيتزا محضره: بالخلاط: علبة طماطم مقشره وفص ثوم وقليل اوريقانو ورشة […]
سلطة العدس كاسين عدس بني منقوع نص ساعه ومطبوخ في ماء وملح لما يستوي بدون مايهتري _ بصله متوسطه مفرومه باليد مو بالماكينه _ حبة طماطم متوسطه مقطعه قطع صغيره _ ربع كاس كزبره مفرومه. التتبيله : عصير ليمونه وثلاث ملاعق طعام خل ابيض وثلاث ملاعق زيت زيتون ورشة ملح […]
سلطة ورق عنب بالبرغل ~ . المقادير : ١٠ حبات ورق عنب محشي جاهز او اكثر يقصص انصاف ٤ اوراق كرنب او ملفوف بنفسجي مقصص شرايح ١ كاس بقدونس مفروم ١٠ حبات طماطم شيري صغيره مقطعه ارباع او ٢ مقطعه مربعات صغيره نصف كاس برغل منقوع في ( نصف كاس […]
كيك فكتوريا ~ . المقادير : ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفه كوب ونصف سكر م ص فانيلا زبادي كامل الدسم بحرارة الغرفه ثلاثة ارباع كوب زيت ٣ نقاط خل عشان ريحة البيض ٢ كوب دقيق م ك بكنج باودر الحشوه : كريمة خفق فكتوريا مربى فراوله فراوله طازجه مقطعه انصاف […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
