مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

ساندوتشات المسخن

ساندوتشات المسخن دجاجه مسلوقه ومنزوعة العظم ومفتته _ خبز شراك اوالطابون الشامي او ممكن خبز لبناني _ ثلاث بصلات كبيره مقطعه جوانح _ ملعقة طعام خل اوعصير ليمون _ رشة ملح وفلفل اسود _ ملعقتين طعام سماق _ ملعقتين صنوبر مقلي _ زيت زيتون الطريقه حمري البصل وضيفي الدجاج والملح […]

فطائر الشوايه

فطائر الشوايه العجينه : ثلاث كاسات دقيق _ علبه زبادي ( روب ) _ نص كاس لبن سايل _ ملعقة طعام خميره فوريه _ نص ملعقه صغيره بكن بودر _ ملعقتين طعام سكر _ ربع كاس زيت زيتون _ نص ملعقه صغيره ملح الطريقه في العجانه اخلطي جميع المواد ماعدا […]

فلافل بالفرن

فلافل بالفرن كاس دقيق حمص _ ملعقه صغيره بكن بودر _ نص ملعقه صغيره ملح. تخلط مع بعض ثلاث بيضات _ نص كاس زيت _ بصله متوسطه مفرومه _ كاس كزبره مفرومه ناعم اوممكن تفرموها بماكينة البصل فرم ناعم _ ملعقة طعام حليب بودره _ نص ملعقه صغيره لكل من […]

ساندوتشات الشاورما

ساندوتشات الشاورما خبز لبناني خفيف اوممكن خبز التورتيلا وفيه طريقه للتورتيلا بحسابي رااائعه جربوها تنفع مع الشاورما تلاقوها بالصفحات الي تحت. اربع صدور دجاج متوسطه مقطعه شرايح خفيفه مائله _ ربع قالب زبده صغير _ ملعقتين زبادي _ ملعقه طعام ممسوحه زنجبيل مفروم _ خمس فصوص ثوم _ ملعقه صغيره […]

فطاير السبانخ

فطاير السبانخ اربع كاسات دقيق _ ملعقة طعام خميره فوريه _ ملعقتين طعام سكر _ اربع ملاعق طعام حليب بودره _نص كاس زيت _ كاس ونص ماء _ نص ملعقه صغيره ملح. الحشوه : حمري بصله كبيره تحمير خفيف وضيفي لها اربع كاسات سبانخ مفروم وشوية كمون وفلفل اسود وملح […]

فطائر العقده

فطائر العقده العجينه: اربع كاسات ونص دقيق اولماتتماسك ( انا استخدمت الدقيق الكويتي وتختلف الكمية باختلاف نوع الدقيق ) _ كاس ونص حليب سايل _ بيضتين _ ثلث كاس زيت _ ملعقة طعام خميره فوريه _ نص ملعقه صغيره بكن بودر _ ملعقتين طعام سكر _ نص ملعقه صغيره ملح. […]