مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

لسان الثور

لسان الثور المقادير : 4بيضات 2كوب طحين 1كوب سكر 1كوب زيت 1ملعقه طعام بيكنج باودر رشة هيل رشة زعفران الطريقه : يخفق البيض والسكر جيدا ثم نضيف الزيت وزعفران والهيل وننخل المقادير الجافه ونضيفها على البيض ندهن القالب بالزيت والطحين ثم نصب الخليط وندخله الفرن على درجة 180 لمده نص […]

فوائد الزنجبيل ؟

فوائد الزنجبيل ؟ ١-يخفف من ألام المفاصل ، ٢- يحد من اعراض حساسيه الصدر ، ٣- يعالج مغص البطن ، ٤-يساعد على تنظيف الامعاء والجهاز الهضمي ، ٥- ينشط الدوره الدمويه ، ٦-يخفف من امراض البرد والسعال ٧-ينظم مستوى السكر في الدم ٨-يعالج الارق ، – – تحذير لا تفرطون […]

فاصوليا بالتونه

فاصوليا بالتونه نشوح البصل والطمام بقليل من زيت الزيتون ، ثم نضيف علبة تونه (بالماء فقط) مع ملعقة معجون طماط وبهار مشكل وفلفل حار وليمون وكزبرة، اخر شي نضيف علبة الفاصوليا وتُخلط مع حمسة التونه وبالعافيه

ربيان

ربيان جامبو منطف من الظهر مع ابقاء القشر ثوم مبشور عصير ليمون بقدونس مفروم ملعقتين معجون الفلفل البارد خليط لورباك الجديد(زيت وزبدة) بهار الربيان من ماركة ماجيك بول ملح صخري فلفل مجروش ملون… تقريبا ٦دقايق او اقل بالشواية

النمورة (بسبوسة تقليدية)

النمورة (بسبوسة تقليدية) ◾.. المقادير: . 🔸️٢ ونص كوب سميد خشن 🔸️نص كوب سمن ذايب 🔸️كوب سكر 🔸️كوب روب (زبادي) 🔸️نص كوب جوز هند واللي مايحبه استبدله بربع كوب سميد 🔸️نص م.ص باكنغ باودر 🔸️ربع م.ص كربونات صودا 🔸️١ م.ك ماء زهر او ورد . 🔹️شيرة للتسقية تكون خفيفة وسط […]

خلية نحل هشه ولذيذة

خلية نحل هشه ولذيذة 😋😍👌 كوب ماء دافي م ك خميره م ك بكنج باودر ربع كاس زيت ثلث كاس سكر ٣كاسات دقيق تعجن وتترك تخمر وبعدها ابدأ اكورها واحشيها بجبن كيري واصفها بصينيه وادهنها بخليط(حليب ونسكافيه) وارش فوقها سمسم وحبه سوداء واخليها ترتاح وبعدها بالفرن وتسقى بالشيره