فطيرة القشطه بالعسل💞 يا بنات ضروري تجربونها طعمها خطير 😋 المقادير: كوب و نصف ماء كوب حليب بودره نصف كوب سكر نصف كوب زيت كوب و نصف دقيق ملعقة طعام بيكنج بودر . مقادير القشطه و الجبن: علبة قشطه+ ٣ ملاعق طعام جبن سايل . الطريقه: تخلط جميع المقادير جيداً، […]
ليالي لبنان . المقادير: ٦ اكواب حليب سايل ١ كوب سميد ناعم نص كوب سكر ربع كوب ماء زهر قيمر او قشطه للتزيين: فستق و لوز مبشور شيره . الطريقه: على النار و قي قدر واسع نضع الحليب، السكر و السميد يحرك بإستمرار حتى يسخن و يغلي بعدها يضاف ماء […]
كنافة هيفاء اللذيذه 😋🔥 . المقادير: كيلو كنافة سمن نباتي او زبده حسب الرغبه ٣ او ٤ ملاعق كبيره سكر بودره للحشوه قيمر . الطريقه: تفرك الكنافه بمحضرة الطعام، او بيدك اذا مجمده و تفرك مع السكر و السمن جيداً حتى اذا ضغطتي بيدك تماسكت في صينيه معدن مدهونه نضع […]
أرز بالخضار والباشميل 😍 الكمية 6_8اشخاص المقادير 3 كوب ارز بسمتي 3 حبه هيل 3 ورق غار .. نغسل الارز وننقعه بماء لمدة ثلث ساعه .. نضع عشر اكواب من الماء في طنجرة ونضيف الهيل والغار ونترك الماء يغلي .. عند الغليان نضيف الارز ونتركه يغلي لمدة 3 _ 5 […]
أرز بالكاري والخضراوات ❤ طبق يقدم جنب الدجاج بالكاري او الكوردون بلو المشاوي او الدجاج المحشي المقادير: 2 ونص كوب بسمتي 1 كوب بازيلاء 4 م.ك زبدة 4 م.ك زيت ذرة 1 حبة كبيرة بصل مفروم ناعم 1 حبة وسط فلفل اخضر حلو مكعبات وحبة من الفلفل الاحمر الحلو مكعبات […]
برغر بعجينة العشر دقائق ❤ ممكن تستخدمي لحم مفروم مقلب ومبهر او شرائح البرجر الجاهزو وممكن لو زاد عندك دجاج نقلبه مع شوية زيت ونضيف عليه البهار اللي بتحبيه ونضع برش جبن وممكن شرائح رقيقة من البندورة .. وننتبه العجينة لما نفردها ما تكون رقيقة وندهن الوش بصفار بيضة مخلوط […]