المضغوط اليمني بقدر الضغط ضيفي الزيت والبصل المقطع وخليه الين يشقر لونه بعد كذا ضيفي ٣فصوص ثوم مقطعه او مدقوقه وضيفي البطاطس والدجاج و١مرقه ماجي وحركيهم بعد كذا ضيفي بهارات مشكله الي عندك ورق غار ليمون اسود هيل وحركي الكشنه تالي ضيفي ربع كزبره مقطعه وآخر شي ضيفي الماء وحركيهم […]

مطفاية سمك عدنية السمك تبليه واقليه أو بالفرن حمرية . الكشنة ؟ بصينيه ع النار ضيفي الزيت والبصل والثوم المقطع وخليه ع النار شوي بعد كذا ضيفي قطع مكعبات طماطم وخليه الين يذوب معك تالي ضيفي نص صلصه طماطم و٣ملاعق كبيرة بسباس عدني أو ٤ انا سويت بدي الملعقه بسباس […]

من ألذ الحلويات بالنسبة إليّ .. وأسهلها ..👌🏼😍 فتات من رقائق الذرة ( كورن فليكس ) مغمورة بالمارس .. ومحشوة بالكارميل 😋 ..* المقادير والطريقة .. – ٦ كاسات كورن فليكس مجروش – ٥ مارس كبير – اصبع زبدة ~ يذوب المارس مع الزبدة في حمام مائي .. يضاف للكورن […]

مكعبات الرايس كرسبي .. المقادير والطريقة: – اصبع زبدة ١٠٠ غرام+ ٥ حبات مارس+ ٤ أكواب مارشمالو نذوبهم في حمام مائي – نضيف عليهم ٤ أكواب كورن فليكس رايس كرسبي .. ونمزجهم بخفة .. – نرصهم في صينية مبطّنة بورق الزبدة .. او المشمع .. ونزينهم بشوكولاته بالحليب وشوكولاته بيضاء […]

بسكوت بريتزل بالكراميل وجوز البيكان .. .. من ألذ وأسهل الحلويات .. *المقادير والطريقة .. – نصف بسكويت بريتزل على ورق الزبدة – فوق كل حبة بسكويت نضع حبة حلاو رولو – ندخله على حرارة فرن مسبق التسخين لمدة دقيقتين فقط .. – فور خروجه من الفرن نضع فوق حبة […]

كوكيز .. هشّ بطبقة مقرمشة .. ألذ وصفة جربتها إلى الآن .. .. ~ المقادير: – كوب وثلاث أرباع دقيق أبيض. – ربع ملعقة كبيرة بيكنج صودا( بيكربونات الصوديم). – اصبع ونصف زبدة (١٥٠) جرام بدرجة حرارة الغرفة. – ثلاث ارباع كوب سكر بني (الأفضل الرطب). – نصف كوب سكر […]