رز الزربيان العدني الرز ع جنب اسلقيه أبيض نص استواء ؟ الكشنه ؟ بقدر الضغط قطعي بصلتين شرايح وشقريهم بعد كذا طلعيهم من القدر للخلاط وضيفي زبادي وخلطيهم مع بعض بنفس الزيت الي بقدر الضغط حطي الدجاج وكشنيه والبطاطس والبهارات و١مرقه ماجي وزنجبيل وثوم وبصل مفروم وضيفي حبه بيض معاهم […]
طريقه رز بالشعيريه سويت رز أبيض وملح وهيل واضفت عليه شعيريه الحلى الخفيفه وكسرتها وخليته ع النار الين استوى . . الدجاج غسلته وخليته بالخل دقائق بعد كذا سويته بالصينيه مع زيت وكشنته واضفت البهارات و١مرقه ماجي وخليتهم شوي وقليل صلصه صويا وخليته الين تشقر الدجاج شوي بعد كذا اضفت […]
طريقه تونه الجبن قطعي بصل وثوم احسن من انك تطحنيهم بعد كذا كشنيهم وضيفي طماطم مقطعه مكعبات وضيفي بهارات مشكله وملح وفلفل رومي مكعبات بعد كذا ضيفي التونه وخليها تتسبك شوي وتنشف واضفت صلصه صويا وليمون وآخر شي جبن موزريلا أو جبن كاسات لو م عندك وخليهم ع النار شوي […]
ششوربه الخضار قطعي كل الخضار الي عندك مكعبات؟ بطاطس ، كوسه ، طماطم ، فلفل رومي، بصل ، جزر الخ ، ودجاج صدور لو حابه قطعيهم صغار بعد كذا كشنيهم كولهم مع بعض وضيفي البهارات وملح وآخر شي ضيفي الماء قليل قليل الين يستوو وحبه شعيريه 👆 وخليهم ع نار […]
مكعبات السنيكرز المقادير: – علبتين بسكويت شاي – ٣ ملاعق كبار زبدة الفول السوداني الخشنة – علبة حليب مكثف محلّى (نستلة) – نوتيلا * الطريقة: – يطحن البسكويت طحن خشن ويخلط مع زبدة الفول السوداني والنستلة – يرص في صينية ٩*٩ – تسخن النوتيلا في المايكرويف أو في حمام مائي […]
تبولةالشمندر .. المكونات: – شمندر مسلوق ومقطع مكعبات – تفاح مقطع مكعبات – رمان – بصل أخضر مقطع حلقات – ورقيات مفرومة ( كزبرة- بقدونس- شبت- نعناع ) للصوص: – برغل منقوع .. مع ( ليمون- زيت زيتون- دبس رمان- ملعقة عسل ) .. .. . ~ حمّص الشمندر بطريقتي […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
