مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

بيض بلبطاطس

بيض بلبطاطس تقلي بطاطس ع جنب/ بعدها تسوي كشنه حمراء بصل ثوم صلصه طماطم وطماطم مفرومه وشويا مويا وبهارات وملح خليها شوي ع النار بعدها رصي البطاطس المقليه فوق الكشنه واكسري ٦بيضات ع حسب م تحبي واخلطيهم مع ملح وكبي فوق البطاطس والكشنه وخليه على نار هادئة الين يستوي ضيفي […]

ليمون بالنعناع

ليمون بالنعناع حبات ليمون مقطعه أرباع فلخلاط مع ربع كأس ماء واخلطيهم، وفلخلط اخلطي شوي ووقفي واخلطي ووقفي لا تعصرين الليمون مرا كثير أو تخلطينه كثير فلخلاط فقط اخلطي ووقفي ٤مرات ، ولا بيصير معك مر لو ضليتي تعصريه , وصفيه بصفايه ماء العصير فقط وارمي حبيبات الليمون بعد كذا […]

الخبز اليمني

الخبز اليمني ١/ مكوناتها؟ كاستين دقيق ، كاسه دقيق بر ، نص ملعقه ملح ، ملعقه صغيره سكر ، نص كأس حليب بودر ، رشه من الحبه السوداء ، اخلطي المكونات واعجنيها بكاستين ماء دافئ تدريجيا تعجن حتى تتماسك وتكون لينه وغطي ترتاح ساعه او نص ساعه . ٢/ قسميها […]

عش البلبل بالجبنه

عش البلبل بالجبنه ضعي قليل من جبنه الكاسات أو لبنه ع التوست أو أي نوع خبز عندك “عيش”🍞 وفوقها قليل من جبنه الموزريلا وعلفرن من فوق تتحمر وبنهايه ضيفي عليها العسل وبلعافيه

اكله خفيفه وسريعه

اكله خفيفه وسريعه الطبقه الاولى /قطعي كل انواع السلطه من خس خيار جرجير بصل طماطم الي تحبيه ، الطبقة التانيه/ ملعقه جبن كاسات وملعقه مايونيز تخلطيهم بشوي ماء الين يذوبو مع رشه ملح وفلفل اسود الطبقه التالته/ تقلي عيش اي نوع عيش خفيف عندك انا استخدمت الي موجود فالصوره حركي […]

سلطة الشمندر والقرع

سلطة الشمندر والقرع الخريفيّة ..🍁 .. طبقة غضّة من الجرجير الطازج .. تعتليها شرائح حُلوة من التفاح الأحمر .. وشرائح من القرعِ والشمندر المحمّر بزيت الزيتون .. والمجمّل بحبيبات من السمسم .. .. غمرتها بـ ( الكثير من زيت الزيتون+ الليمون+ والقليل من دبس الرمان+ والمكون المتجانس مع القرع = […]