سلطة التفاح الأخضر 🌿🍏 حامضة بحلاوة .. غضّة ومتجانسة ..💘 – طبقة من أوراق الجرجير الطازجة .. تعتليها شرائح غضة من الخيار .. وقطع حامضة من الطماطم المجففة .. – متوّجة بشرائح من التفاح الأخضر اللذيذ .. -مزينة بحباتِ رمانٍ لؤلؤية .. وقطع جوز مقرمش .. – مع رشة أخيرة […]
سلطة الدجاج بالسمسم .. مكونات متكاملة .. بنكهات متجانسة ولذيذة ..💘 – طبقة من أوراق الجرجير الطازجة .. تعتليها شرائح حُلوة من التفاح الأحمر .. والشمندر المحمّر .. – متوّجة بقطع من الدجاج ( مشوحة في زيت زيتون مع ثوم مهروس حتى الاستواء/ تغطى بـ: ملعقة من الصويا المعتدلة+خل أبيض+خل […]
اللحم المحمر ..🍖 قطعة من أضلاع اللحم الذائب .. بقشرة محمّرة مقرمشة .. الطريقة: – تُسلق أضلاع من لحم الضأن، مع بصل وثوم وكركم طازج وبهارات صحيحة .. – تصفى بعد الاستواء وتدهن بـ ( القليل من ماء السلق+ بهارات اللحم+ فلفل اسود+ ملح+ قطرات من الليمون+ وصلصة الطماطم أو […]
سينامون بالقرفة والكاراميل .. . 1- العجينة : كوب وربع حليب دافي + ربع كوب زبدة ذايبة + ملعقتين صغيره خميرة فورية + بيضة + ربع كوب سكر + 3 ونص كوب طحين + رشة ملح + ظرف دريم ويب .. نعجن كل المكونات مع بعض لين تصير عندنا عجينه […]
معمول الكيري .. . -٢٠٠ جرام زبدة (اصبعين) بحرارة الغرفة -٣/٤ كوب سكر مطحون -٢ كوب دقيق -٦ حبات جبن كيري الحشوة .. اختيارية ( تمر خلاص معبوط مع زبدة -جوز- حلقوم ) ..
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
