شوربة الفطر بالكريمة .. .. لذيذة .. بقوام ثخين ممتليء بنكهة الفطر المميزة .. * المقادير والطريقة: – يحمس مقدار قليل من البصل في مكعب زبدة والقليل من الزيت. – يضاف له الثوم وقطع صغيرة من فيليه الدجاج وتبهّر بالملح والفلفل الأسود. – يرفع الدجاج ويضاف الفطر .. يقلب مع […]
سلطة القرع الخريفيّة ..🍁🍃 .. طبقة غضّة من الجرجير الطازج .. مع حبات مقرمشة من (البروكلي) المشويّ .. وشرائح من القرعِ المحمّر والمجمّل بحبيبات من السمسم .. زُيّنت بقطع فطرٍ لذيذة .. خُتمت بمكعبات جبنٍ مشوّحةٍ .. وحبات صنوبرٍ ذهبية .. .. غمرتها بـ ( الكثير من زيت الزيتون+ الليمون+ […]
مشخول الخضار ..🍆🍅🍠🌱 .. – أرز عنبر ” أُفضِل المهيدب ” مغسول ومنقوع نصف ساعة في ماء فاتر . – شرائح رفيعة من البصل تحمّر في القليل من الزيت ورشة من البهارات الصحيحة ” قرنفل – ورق غار – حب هيل ” – نضيف لها تشكيلة من الخضار المقطعة ” […]
المعكرونة الوردية .. .. حبات لذيذة من المكرونة .. مُغلفة بكريمة ورديّة ناعمة .. مجّملة بألوان الربيع🍅🍃 .. ومتوّجة بقطع دجاج مشويّة .. مع رشة حاذقة من الجبن .. وشيءٍ من الأعشاب المجففة ..🌿 ~ المقادير والطريقة : – تشوى قطع من صدور الدجاج حتى تتحمّر .. – يُضاف لها […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
