مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

العجينة القطنية

الطريقه .. نخلط بالخلاط .. علبه زبادي + نص كوب لبن + ربع كوب زيت + ثلاث ملاعق سكر + ملعقه خميره ونخلطه ززززين وبعدين نعجنه علي كوبين ونص دقيق الكويت + ملعقه بكنج بودر ورشه ملح ونعجنها وبعدها نخليها تخمر نص ساعه وبعدها عاد نحشي الكويرات جبن انا احب […]

جلي بالدريم ويب

جلي بالدريم ويب .. طعمه خطيررر كانه عسكريم 😄 . . بالخلاط ظرف واحد جلي فراوله + كوب ماء حار + نص كوب ماء بارد ونخلطه زززين وبعدها + ظرف دريم ويب + علبه قشطه مثل التاج وعقب مانخلطه نصبه بصحون وبالثلاجه وبالعافيه علي قليباتكم

ساندوتشات الكودو

ساندوتشات الكودو سويتها قبل فتره وكانت جددا طعيمه حلف انكم ماتفرقونها عن كودو نفسه وتسبديه اشششتهيته الحين 😩 المهم لاتفوتكم بهالايام تصلح مع الفطور او السحور افصلوووا شوي عن السمبوسه 😆 . . الطريقة .. انا استخدم دجاج اليوم افخاذ مخليه واذا ماتوفر عادي صدور دجاج نقطعها قطع صغار وبالمقلاه […]

الكريم كراميل على طريقتي

الكريم كراميل وصدقوني طريقتي مظبووووطه وبتعجبكم 👌 انا كنت اسوي الكريمه مره تصير خفيفه ومره ثقيله لحد ماتوصلت لطريقه حلوة .. . اولا .. نذوب فنجالين سكر علي النار حتي نحصل علي كراميل لونه حلووو انتبهووا لا يحترق حتي مايكون مرر وبعد كيذا نصبه بقالب ونتركه علي جنب يبرد بعدها […]

كفتة البطاطس

الطريقه باختصار .. اسلقوا البطاطس وبعدها نهرسه بالشوكه او بالاله اليدويه انتبهوا تهروسه بالخلاط تسذا بيطلع جريش 😂 + ملح وفلفل اسود+ وبعد كيذا نسوي حشوه دجاج مسلوق ومنتف وزينوه علي راحتكم مثل حشوه السمبوسه بس اهم شي ضيفوا بقدونس + جبن تشدر مبشور ونخلط كل هالمكونات مع بعض وهمن […]

المهلبية

انا لا استخدم كراتين الجاهزه وافضل ماركه فوستر كلارس .. ولكل ظرف ٤٠٠ ملل من الماء وانا استخدمت علب المويه الصغيره كمقياس او يمكن تستخدمون الكاس المعياري المرقم .. . في قدر ٢ كرتون من المهلبيه + ٨٠٠ ملل من الماء او اربع قوارير ماء قياس ٢٠٠ + ٦ ملاعق […]