بان كيك بالزبادي هششش وخفيف .. نخلط ٢ بيض + ربع كوب زيت + ملعقه كبيره سكر + ملعقه صغيره فانليا + كوب زبادي وانا استخدمت علبه زبادي + وبعد مانخلطه زززين نضيف كوب دقيق + ملعقه كبيره بكنج بودر + رشه ملح ونخلط المزيج .. نحمي الصاج او المقلاه […]
تخبرون فناجيل القهوه اللي يجي مقاسهن كبير شوي حنا يالقصمان نستخدمهن اكثر شي برمضان حتي نمخمخ ززززين بالقهوووه بالفطور 👌المهم اذا ابتلشتووا بهن وضيقوووا عليكم بالمطبخ زينووووا به بسبوسسسه واحشوها بعد قشطه .. يعني خليط البسبوسه وهمن رعصه من قشطه قيمر همن خليط البسبوسه وهمن بالفرن من تحت وبعدين من […]
. حليب المراعي بالشكولاته اللي يجي طازج الحجم الصغير واذا مو متوفر عادي طويل الاجل ابو شفاط حق الصغارر 😂 واي حليب شكولاطه موب لازم المراعي 😬 المهم نسخنه علي النار واذا قرب من الغليان نخفقه بالخفاقه حقت الرغوه حتي يتقطع قلبببه حتي تطلع رغوتن كثيره هههه وبعد كيذا نصبه […]
اكلتنا اليوم لذيذه … سلقت اللحمه من الليل مع قرفه ويصله وورق غار وهيل وفلفل اسود حبوب .. اليوم سلقت الرز في مرقة اللحمه وصبيت عليها بعد مانشفت مويته لون اصفر مذوب في موية ورد حمست اللحمه المستويه في شوي زيت وثوم وزنجبيل اخضر وحطيت معجون طماطم وبهار مشكل ناعم […]
حمسي قطع دجاج في الزيت او ممكن سمنه وحطي عليه زنجبيل اخضر وثوم وقرفه وورق غار وقرفه وهيل ومسمار وماجي وقلببهم ..،بعدها حطي بهار برياني وموية ورد وملح وحبه طماطم مقطعه صغير ووطي النار علشان يستوي الدجاج ،.، حطي فالخلاط : ( الخلطه للنكهه الهنديه لاي اكله) زبادي وبصل مقلي […]
كيكة برتقال 👍🏻👍🏻 في خلاط العصير الجك: ٤ بيضات وكاسه سكر وملعقه صغيره فانيليا ونص كاسه زيت وحبة برتقاله بقشرها مقطعه صغير ..نخلطهم زين علشان ينعم البرتقال ونصبهم على كاسه وثلث دقيق منخول مع ملعقة اكل بيكنج بودر ونصبهم في صينيه مدهونه بزيت ورشة دقيق وندخلها فرن مسخن من قبل […]