مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

فلافل بالفرن مع خبز الزبادي

فلافل بالفرن مع خبز الزبادي ♥.♥ لذيذ جدا 😍😭 . . ثلاث فناجين حمص منقوع ليلة كامله ومطحون + فصين ثوم + بيالة زيت + ملح + كمون + فلفل اسود + بيضتين + ملعقة صغيرة بيكنج باودر + ربع بصلة + نص حزمة بقدونس + نص حزمة كزبرة.. نخلطهم […]

ميني كساديا الدجاج

ميني كساديا الدجاج .. خبزة توتيلا مُحمّرة .. محشوّة بفيلية الدجاج الطريّ ، مع مكعباتٍ من الفلفل البارد الملوّن، والكثير من صوص الجبنة اللذيذ .. قدميها برفقة شرائح البطاطا المقليّة .. أو التورتيلا المحمّرة .. مع صوص للتغميس ..👩🏻‍🍳 . @hind_alfawzan ~المقادير والطريقة : – ٣ صدور دجاج تتبل بـ […]

ميني تاوة

~ ( ميني تاوة ) @hind_alfawzan * المقادير والطريقة: – ٣ونصف كاس دقيق اسمر – نص كاس دقيق ابيض – بيضه – ٣ملاعق طعام حليب بودر – ٢ملعقة طعام سكر – نص ملعقة طعام خميرة – ملعقة شاي باكينج باودر – رشه ملح – نص بيالة زيت – ٢ كاس […]

شاورما منزلية

ألذ شاورما .. منزلية بطريقة .. @hind_alfawzan • لإعداد الخُبز .. * المقادير والطريقة: “بالأكواب والملاعق المعيارية” – ٣ أكواب طحين .. – ١/٢ ١ ملعقة كبيرة سكر – رشة ملح – ١/٤ كوب زيت – ١ ملعقة كبيرة خميرة تذوّب في كوب موية دافية – ١ بيضة .. تُعجن […]

أقماع الكنافة

كُنافة مبرومة .. مجوفة، ومحمّرة .. محشية بالقشطة الطازجة .. وكراميل “دولسي ليتشي” .. .. *المقادير والطريقة: – شعر كُنافة يُلف على اسطوانات أو أقماع الخَبز .. – يُدهن بمقدار من الزبدة المذابة .. – يخبز على درجة حرارة متوسطة من أعلى وأسفل حتى تشقّر .. – تترك حتى تبرد […]

أقماع الدجاج

أقماع الدجاج .. @hind_alfawzan اقماع طرية هشّة ومجوفة .. محشية بسخاء .. بقطع الدجاج اللذيذة .. * المقادير والطريقة: للعجينة.. – ٣ ملاعق سكر – نصف كوب زيت – رشة ملح – ملعقة صغيرة بيكنج بودر – ملعقة كبيرة خميرة – ٥ ملاعق كبيرة حليب بودر – ٣/٤ كاس لبن […]