أولا:مقادير العجينة: بمحضرة الطعام أو بيدك : اخلطي ١كوب دقيق ١قالب زبدة ١٠٠غم بارد من الثلاجة ٤حبات جبن كيري ملعقتين كاكاو بودرة لحد ماتصير عجينة متماسكة. وزعيها على القوالب ودخليها الثلاجة على ماتجهزين الحشوة. .🌼🌼🌼🌼🌼 ثانيا: مقادير الحشوة: أخلطي: ١جبن فيلادلفيا ٢٠٠غم ١/٣كوب سكر ناعم (ممكن تزيدين حسب رغبتك) ١ملعقة […]
الطريقة: ١- خذي الخبزة المفرودة(العربي) وقطعيها بالقطاعة لدوائر أكبر شوي من قاعدة قوالب صينية الكب كيك اللي بتستخدمين. افصلي الطبقة اللي فوق عن اللي تحت وبعدين أدهني الجهة البيضاء منها بزيت زيتون معه رشة نعناع جاف وسماق إذا تحبونهن وممكن تستغنون عنهن. رتبيها بالقوالب ودخليها الفرن بس تنشف وتتحمر وانتبهوا […]
💟💟💟💟الطريقة: صفي شرايح المخلل من الماء ورتبيه على منديل مطبخ ونشفيه مع الجهتين.. اخلطي نصف كوب دقيق مع ربع كوب نشا ورشة ملح وثوم بودرة وبابريكا وفلفل اسود. في صحن ثاني اخلطي بيضتين مع ملعقة زبادي وقلبيهم تمام. اغمسي شرايح الخيار بالدقيق ثم البيض ثم الدقيق مره ثانية .. اقليهم […]
هذه طريقة العجينة:⬇️⬇️⬇️⬇️ ٣ أكواب دقيق وملعقة أكل ممسوحة خميرة وملعقتين سكر ورشة ملح ،،حركي هذه المقادير الجافة مع بعض وبعدين اضيفي لها بيالة زيت وماء الى ماتحصلين على عجينة مثل عجينة البيتزا بقوامها.. اتركيها تخمر بس لاتطول يعني بس يتضاعف حجمها تقريبا٤٥دقيقة لساعة..واذا حشيتيها لاتتركينها بره كثير عشان ماتتضاعف […]
afofaباذنجان حامض حلو سبايسي😅🍆. هذا الشي لذيذ وبيعجب اللي يحب الباذنجان إن شاء الله😄🍆 . المقادير من دون تحديد كميات.. باذنجان مقشر ومقطع مربعات ومقلي أو مشوي اللي تحبين. طماط مقشر . كزبرة مفرومة وتوصوا بالكمية😍.. بصل وثوم مفرومين ناعم. قرون فلفل حار الكمية اللي تحبين.. (ملح/كمون) صلصة أو معجون […]
الصينيه هذي سهله جداً وتواجه ومنقذه بالأزمات / .. كراسون ساده >وتنصح بكرواسان بندة ..نحشيه دجاج وفي اسفل الصينيه تحط حمسة بصل وفلفل بارد وفطر مبهره .. واصف الكروسونات فوقها واصب على الوجه كريمة خفق وارش جبن اللي موجود وادخلها الفرن من فوق وتحت مع بعض ماتآخذ وقت ابد … […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
