مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

أرز كابلي

رز كابلي 😋👌🏻 اكشن بصل مع بشر البرتقال اذا تغير لونه اضيف له طماطم وفلفل بارد ملون ومعجون طماطم اذا تسبّك اضيف الدجاج مع عصير البرتقال وبهاراتك الصحيحه(ورق غار قرفه ليمون اسود) اذا الماء لحد ماينضج الدجاج بعدها اضيف البطاطس واضيف كمون وفلفل اسود وماء الكادي وشوي ماء ورد وكزبره […]

دونات مريسبي كريم

دونات كرسبي كريم 😋👌🏻 علبة زبادي نص كاس لبن ربع كاس زيت 3 م ك سكر م ك خميره م ك بكنج باودر 2 كاس ونصف دقيق اخليها ترتاح نص ساعه او اقل لحد ماتخمر اجيب صينيه واقطع من العجين وعالصينيه وعلى ذوقك ممكن تحشينها شوكليت او نوتيلا (ماحبيته يطلع […]

تاوة

تاوه 😋👌🏻 كاس دقيق ابيض كاس دقيق اسمر اضفت زياده ربع كاس كاس ماء دافي ٤م ك حليب بودره ٢م ك سكر م ك خميره فوريه م ك بكنج باودر حبه سوداء نصف بيالة زيت اعجنها لحد ماتتشكل معك عجينه متماسكه اخليها ترتاح لحد ماتخمر تقريبا من نص ساعه لربع […]

فخار اللحم التركي لحم بالطريقة التركية في الفخار 🇹🇷🇹🇷 نجيب لحم بالعظم وخضار حطيت بصل وطماطم وفلفل بارد وجزر وكوسا وثوم كله مقطع كبار تتبيلة اللحم والخضار نص م ص كل من بهار عثماني – بابريكا – بهار مشكل – فلفل اسود -كمون- كزبرة – كركم ٢ م ص ملح […]

راب الدجاج بالليمون

راب الدجاج بالليمون لصحن صدور دجاج او افخاذ فيلية بشر ليمونة عصير ليمونة فصين ثوم نص م ص كمون نص م ص كزبرة بودرة نص م ص فلفل اسود ١ربع م ص بابريكا نص م ص اوريغانو م ص ملح ٢م ك زيت زيتون نخليها تتبل ساعتين الى يوم اخطها […]

معمول مد بالتمر

عجينة معمول مد نحيف ٢كوب طحين م ص ببكتغ باودر ١/٢ م ص خميرة رشة ملح ١٠٠ غم زبدة مذابة او سمنة ذايبة نص كوب + ٢ م ك ماء م ص بهارات المعمول نعجن العجينة ونتركها ترتاح نص ساعة كذا نقسمها قسمين ونفرد كل قسم بشكل مستطيل نفرد التمر […]