حلا النوتيلا لذيذة من قلب في صينية نحط كيك شوكولاتة ونرصه شوي في الخلاط ظرف كريم كراميل ظرف دريم ويب علبة قشطة ٥ كيري ربع ك حليب سايل نخلطهم ونصبهم فوق الكيك وندخله الثلاجة يبرد خلطة النوتيلا ٣ ملاعق نوتيلا نص علبة قشطة او ملعقتين في حمام مائي او المايكرويف […]
لحم بعجين بخبز التورتيلا لذيذ مووت تم نسفه بسرعة يشبه اكله ذقتها بتركيا اسمها تنتوني حشوة اللحم سويتها سابقا وكانت زايدة عندي وهي كالتالي الحشوة ربع كيلو لحم مفروم عجل او بقر مع شحم في الخلاط بصلة -حبة طماطم -ربع فلفل اخضر بارد -فصين ثوم -ربع حزمة بقدونس ونخلطهم بدون […]
مكرونة الطيبين بصوص البطاطس والجبن سووا مكرونة الطيبين بنكهة اول بطريقتكم لحم او دجاج او تونه حمست بصل وضفت له دجاج وثوم وزنجبيل وحمست ضفت الطماطم والمعجون والفلفل البارد والخضار المشكلة وخلوه يتسبك ثم نضيف بهار مشكل وفلفل اسود وماحي او بديله وكمون وملح وياسلااام على الريحة ثم حطيت علية […]
الملفوفة بالكنافة والفستق ممكن استبدال الكنافة بفستق او جوز هند او بسكوت اوريو او دايجستيف او لوتس او عين جمل اول شي دوبت الزبدة وقطعت الكنافة وحمرتها فيه وحطيتها في صينية قصيرة الحافة مقادير المهلبية لتر حليب سايل كاس طحين كاس سكر ١٠٠غم زبدة ١/٢ م ص ماء زهر اختياري […]
كودو بالتورتيلا صدور او افخاذ مقطعة صغار ومتبلة بالتالي ٢م ك كانشاب ٢ م ك مايونيز ٣م ك صويا صوص مالحة شوي ملح لاتكثرون لان الصويا مالحة م ص فلفل اسود خلوها تتبل قد ماتقدرون ثم على النار مع اضافة البصل والفلفل البارد هو ماحط مايحبونه بس انا احبه 😔 […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
