عيش ابو اللحم العجينة ٢ك طحين ربع ك سمنة نص ك حليب نص م ك خميرة نص م ص سكر نص م ص ملح بيضة شوي ماء حبة سوداء وبهارات المعمول ماحطيتهم تعجن وتترك لتخمر الحشوة : لحم مفروم يطقطق ويوضع له ملح وفلفل اسود وكمون فقط ثم يضاف له […]
مثلثات السميد بالبف باستري قطع بف باستري الحجم الصغير او ملير نقطعه ٤ نفرده ونحشيه جبن كيري ونقفله نغمسه في حليب ثم سميد البعض يغمسه في سميد وجوز هند براحتكم يقلى ثم يسقى بحليب النستلة وممكن بالنوتيلا الي تحبون
باستا قواقع محشية لذيذة اذاذة خلال دقايق تم نسف الصينية ماشاء الله الباستا نسلقها ونتركها على جنب نجهز الحشوة في مقلاة نحط البصل والدجاج والثوم وبس يقارب الاستواء اخط الفلفل البارد ثم الذرة ثم ملح وفلفل اسود وبهار مشكل وشوي اوريغانو من اختيارك واحط ملعقتين كبار صلصة الفريدو ( صلصة […]
فتة البطاطس الحرّة ( حارة) فتة بطاطا حرة 🌿 لازم تجربوها لذيييييذة 💔💔 الطريقة: نحمس شوي ثوم ومعجون فلفل احمر اختياري بزيت زيتون بعدين نضيف مكعبات البطاطس المقليه او مسلوقة ونضيف ملح وفلفل اسود وبابريكا وبهار عثماني اختياري بعدين نضيف حمص معلب واخر شي عصير ليمون وممكن خل وكزبره خضرا […]
صينية البطاطس بالدجاج اتعب وانا اقول لذيذة اسلق بطاطس ثم اهرسه مع زبدة وملح وفلفل اسود واحطه في صينية فرن الحشوة : في مقلاة حطيت زيت وبصل شرايح طريلة ثم ايذبل واضيف الدجاج واذا تغير لونه اضيف شرايح الفلفل البارد والمشروم واقلب بين يستوي واضيف ملح وفلفل ايود وبديل الماجي […]
كرنكلز 💙 كيك جاهز زي بيتي كروكر بيضتين اصبع زبده بدرجة حرارة الغرفه ربع كوب حليب سايل ودقيق ابيض تخلطين لين ماتشوفين الخليط زي التارت (فطيرة التفاح) كوريها صغير لانها بتكبر بالفرن وغمسيها عالسكر وممكن سكر بني ادهني ايدك بزيت زيتون عشان مايلصق انا هنا غمستها بسكر بودره وبالعافيه 💙💙
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
