الشيش طاووق 🍢اللذيذه من قلب ومعتمده من سنين وكل من ذاقها لازم ياخذ طريقتها .. طريه مره وتذوب بالفم💓 .. ..1️⃣ المقادير والطريقه : صدور دجاج مقطعه مكعبات كبيره نغسلها بالماء وننقعها بالخل والماء لمده 5 دقايق .. ..2️⃣ التتبيله عباره عن ملعقتين روب وملعقتين معجون او مهروس الفليفله وملعقه […]
صينية الدجاج بالكريما والبطاطس بطاطس دوائر مقلي – وبمقلاة بصل شرايح تشوحونه مع صدور دجاج ، والبهارات : اورقيانوو وفلفل اسود وكمون وبهار ايطالي وبعدها اذا استوى تحطون شرايح فلفل رومي وتحطون كريمه طبخ وجبن . بصينية الفرن تحطون الدجاج وفوقه شرايح البطاطس وبقسماط ايطالي وعالفرن #وبآلعآفيه الرز الابيض بالشعيريه […]
كبسة الكزبرة والليمون تنفع دجاج او لحم الفرق وقت الطبخ طبعا سويتها وصورتها عاى البحر فكل شي في قدر واحد سهلة وسريعة والاهم لذيذة في القدر حطيت زيت والدجاج وقلبته ثم بصل ناعم وخليته يذبل ثم ضفت بهارات حب هيل وقرفة وورق غار ولومي وطلعت ريحة جميلة وحطيت ٣ حبات […]
فوتشيني بالبينك صوص عجيب عجيب استخدمت صلصة بوك الكريمة مع الطماطم الجاهزة نسلق الفيتوشيني الي هي مكرونة شرايط عريضة في مقلاة حطيت زيت والدجاج المقطع وبعدين ضفت البصل والمشروم والثوم وقلبته عدل مدل اضفت فلفل اسود واوريغانو وريحان مجفف وبهار عثماني ( تركي) اعطى طعم خيالي وماحي تركي او ماجي […]
طبقات الكراميل اللذيذة عادي تغيرن بالنكهات انا حطيت سادة وشوكولاتة وفستق تقدرون تحطون سادة وورد وفستق سادة وشوكولاتة و نسكافيه وابتكروا انتو الطبقة الاولى على النار ظرف كريم كراميل و كوب حليب بس يعلي اصبه في قالب او قوالب واتركه يبرد ويتماسك الطبقة الثانية ظرف كريم كراميل وكوب حليب وملعقتين […]
الحلويات الباردة صاير الهبة هالايام استخدمت بسكويت جوفي كوفي بالقهوة بامكانك استخدام بسكويت الجوزاء او الشاي او اللوتس الخلطة ٦ كيري ٢علبة صغيرة حليب مكثف محلى علبة قيمر ظرف كريم كراميل ظرف دريم ويب ظرف لاتيه من اي شركة بس مكتوب عليه لاتيه في الخلاط نغمس البسكوت بحليب مذاب فيه […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
