خلية النحل : معلقة خميرة مع معلقتين سكر مع ربع كوب ماء دافي منحركهم ونغطيه لتفور الخميرة وع جنب 3اكواب طحين مع ربع كوب زيت ورشة ملح ومعلقة ص بكنغ بودر وربع كوب حليب بودرة ونضيف الخميرة عليهن ونعجن ونضيف كوب ماء دافي على مراحل ونخمر العجينة نص ساعة ونقطعها […]
دانيت او بودينغ شوكولا 😋تعددت الاسماء واللذاذة وحدة💔😭 كوب سكر مع كوب طحين نخلطهم ونضيف لتر حليب ونحركهم ع البارد وبعد ع النار ليتقل المزيج نضيف معلقة ص فانيليا ونطفي النار ونضيف كوب ونص شوكولا هيرشي ونحركهم لحتى تذوب الشوكولا ونضيف قشطة قيمر 200 غ ونحركهم منيح ونصبهم بأكواب وع […]
رز بخاري ٢ حبة جزر مقطعين بشكل طولي مع شوية زبيب قليتن بالزيت بشيلهم ع جنب وبعدها بنفس الطنجرة دجاج او لحم منشوحه شوي لياخد لون وع جنب ٣ حبات بندورة ضربتن بالخلاط وبضيف بصلتين مقطعين جوانح فوق الدجاج وبضيف البندورة وبضيف ٤ ملاعق معجون طماطم وملح وفلفل اسود وبهارات […]
تارت فواكه تارت الفواكه : ١٠٠ غ زبدة بحرارة الغرفة كوبين طحين معلقة ص فانيليا بيضة بحرارة الغرفة ٣ ملاعق ماء كوب سكر بودرة تخلط جميع المقادير وبتصير عندنا عجينة لينة نتركها تترتاح عشر دقايق وبعدها نفردها ع القالب المخصص للتارت المدهون مسبقا بزبدة وطحين ونعمل ثقوب بالشوكة للعجين وندخلها […]
الذرة اللذيذة سلقت الذرة في المقلى حطيت قطعة زبدة وملعقة ساور كريم ثم كوب كريمة طبخ وملح وفلفل اسود وبابريكا والي يبي حار فلفل احمر واحط الذرة تطبخ معها ثم اوقفها واحط موزاريلا وشيتوس حار نار
الكيكة الاندونيسية اخت الفلبينية ٥ بيض ١/٤ ك سكر ١/٤ ك نشا ١/٤ ك ماء بارد ١/٢ ك طحين ٢ م ك زيت ١/٢ م ص بيكنغ باودر فانيلا ١/٢ م ص tbm اخذته من البقالات الاندونيسية رافع ومحسن للكيك الي ماعندها تستبدله ببيكتغ باودر زيادة اخفق البيض والسكر لين […]