مضروبة الروبيان بطريقة حصوصة في القدر حطيت زيت وبصل لين ذبل اضفت الثوم وقلبت ثم الطماطم الناعم ومعجون الطماطم وتركته ينحمس ويذبل واضفت الروبيان وبهار مشكل وكركم وليمون اسود واضفت الجزر والفلفل البارد والحار والبصل الاخضر والبقدونس والكزبرة والسلق المكون الاساسي وممكن مكعب ماجي اذا حمسته شوي اضيف الماء والملح […]
جبل البطاطس بالخلطه يمووووووووت اشياء تقرمش والنكهات مع بعض لذيذه 👌🏻 . مكعبات بطاط مقلية تخلط معاها سويت شيلي صوص وصوص باربيكيو حار ونحطه بصحن التقديم بشكل جبل … ونحط فوقه بطاط مبشور مقلي وحولينه نحط بصل محمش … واخيرا فوقهم رانش صوص وهني مسترد (خردل بالعسل)
صينية الشيبس ( تموووت 😋👌🏻) اذا ماعجبتكم سوولي انفولو 😂 مو طبيعيه تاخذ العقل 😩 الطريقه | بصينيه الفرن نحط بطاطس حار وفوقه الدجاج (نشوح الدجاج بزبده وثوم مع فلفل رومي ملون وعليه بهارات | كزبره ناشفه ، فلفل اسود ، بابريكا ، كمون ، بهار ايطالي) وفوقه الصوص ( […]
باستا بالبطاطس والباذنجان كل المكونات اللي احبها حطيتها بهالوصفه وطلعت لذذذيذه 😍😋 . المقادير 💥: كيس مكرونه مسلوق ، ٢ حبه(باذنجان،بطاطس) مقطع مكعبات مقلي، جبن موزاريلا ، الصوص 💥: ٤ م/ك جبن كاسات(سائل)، ٢علبه قشطه ، رشه ملح وفلفل اسود . خلطه الدجاج💥: ١ بصله نحمسها بزيت ثم نضيف فصين […]
اي وصفه تحبونها لايك ✨ . . صينية شاورما لذيييييذه وسريعه ماتاخذ وقت 😻👏🏼 . مقادير تتبيلة فيليه الدجاج ، عصير نصف ليمونه ، زيت زيتون ، ٢ فص ثوم مهروس ، ملح وبهار خاص بالدجاج ، فلفل اسود ، فلفل احمر مجروش ، نقطع صدور الدجاج ونشوحها ع الصاج […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
