شوربة البطاطا الحلوه معروفه بفوائدها الغذائيه وممتازه لااصحاب الدايت ………………………….. بطاطا حلوة تتقطع وتنسلق بمويه و شوي زنجبيل وملح وليمون وفلفل اسود طازج ، (كزبرة وبقدونس مفرومين) اذا تحبون .. اذا استوت
أسرع وألذ غداء 😋 مكرونه مسلوقه في ماء وزيت وماجي اي نوع تحبينه في طاوة حطي بصله مفرومه في شوي زيت وقلبيه لحد مايذبل واضيفي فلفل رومي ثم قطع صدور دجاج مقطع صغار واضيفي بهارات ايطاليه وكمون وفلفل اسود واذا استوى اضيفي كريمة خفق وملعقتين قشطه وبعدها اضيفي المكرونه وقلبيها […]
خلية النحل بعجينة قطنية ولا ألذ😭💔 معلقة خميرة مع معلقتين سكر مع ربع كوب ماء دافي منحركهم ونغطيه لتفور الخميرة وع جنب 3اكواب طحين مع ربع كوب زيت ورشة ملح ومعلقة ص بكنغ بودر وربع كوب حليب بودرة ونضيف الخميرة عليهن ونعجن ونضيف كوب ماء دافي على مراحل ونخمر العجينة […]
كبدة لذيذة ومفيدة وتتبيلة ولا اسهل قليت بصل مفروم نام وضفت بعدها ثوم مدقوق وحطيت الكبدة وقليتها وضفت كزبرة ناشفة ورشة كمون وملح وفلفل اسود وبابريكا ورشة قرفة مطحونة وممكن اضافة مكعب ماجي وبتركها ع النار عشر دقايق او لتستوي وبالعافية
شوربة الخضار مع الذرة والصوص : منقطع الخضار ناعمة ( جزر وكوسا وبطاطا وفليفلة خضرة وحمرة ) ومنحط الجزر مع لتر مي وبس استوى منحط باقي الخضار وع جنب منجيب معلقتين زبدة ومنضيف عليها معلقتين طحين ومنحمصهن شوي وبعدها منضيف كاسة ونص مي ونص كاسة حليب ومكعب ماجي ومنضل نحرك […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
