فوائد زيت الزيتون متعددة وأهمها احتوائه على مضادات أكسدة ومضادات للبكتيريا والفيروسات والطفليات والفطريات، ومن هذه المضادات “الفلافونويد” و “الكاروتين” وفيتامين “هـ” وفيتامين “د”، وأحماض الأوليك والبالمتيك والكافييك وغيرها من المركبات، ما يجعل زيت الزيتون معالج لمشكلات الحساسية ومشكلات الجهازالهضمي والتنفسي مثل الربو والسعال والجيوب الأنفية. هناك بعض الوصفات التي […]
طريقة عمل دبس الرمان سهلة وممتعة لأنه يضفي مذاق خاص على الطعام، ويمكنك استخدامه لعمل أصناف مختلفة ومتجددة، تعرفي على طريقة عمل دبس الرمان لمنال العالم مع لهلوبة. المقادير: عصير رمان حامض ـ سكر حسب الرغبة. طريقة التحضير: ـ في إناء على النار نضع الكمية المتاحة من عصير الرمان. ـ […]
مكرونة بالتونة ( مكرونة الطيبين) حمست البصل وحطيت الثوم واضفت له الخضار المجمدة والتونة واضفت عليها كركم وفلفل اسود وبهار مشكل وملح ومكعب ماجي ومعجون طماطم وذرة ونحمس عدل مدل نسلق مكرونة صغيرة واصفيها واحطها على الخلطة وبس
ايدام الدجاج بالكاري لذيذ مررة احمس بصل وبهارات صحية حبة ورق غار وقرفة وكم حبة هيل وكم حبة مسمر لين يصفر واضيف الدحاج بالعظم والثوم والزنجبيل واحمس ثم اضيف نص علبة معجون طماطم ومكعب ماجي وبهار الكاري وكركم وفلفل اسود وملح واحمس عدل اضيف شوي ماء واهدي الحرارة واغطيه ٢٠د […]
الخبز البوسني يشبه كثير الخبز المصري البلدي ويشبه الصمون العراقي شوي مع فرق التشكيل ٤ ك طحين ملعقتين ونص ص خميرة م ص بيكنغ باودر م ص ملح م ص سكر ٣/٤ ك حليب سايل من ١/٢ الى كاس ماء احتجت كاس تقريبا بس حطوا نص اول ولو احتجتو اكثر […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
