باستا الفاهيتا بقدر واحد لذيذة لاتقاوم وسهلة وسريعة في قدر احط زيت واخليه يسخن قطعت ثلاث صدور دجاج شرايح طويله وحطيتها لين تغير لونها حطين بصله مقطعة جوانح رقيقة وفلفل بارد ملون احمر واخضر وان وحد الاصفر ممتاز وفصين ثوم و٣ او ٤ حبات مشروم مقطعة واتركهم لين يستوي وينشف […]
دجاج الكاري بجوز الهند ( طريقتي) تتبيلة الدجاج كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات او دجاجة مقطعة اثمان ملعقة ونص صغيرة كل من ( فلفل اسود-كمون-كزبرة-كركم- معجون زنجبيل-مهجون ثوم ) م ص فلفل احمر حار ( ماحطيت💔) ٢م ص كاري بودرة او معجون م ص ملح او حسب الرغبة ربع ك […]
سويت وصفة اللحم هذي بنكهة عربية وفكرة تركية وستايل مغربي ههههه المهم طلعت شي جبار كان ودي احطها بطاجن بس ماعندي طاجن يكفي اللحم مقطع كبار من لحم الضحية التتبيلة لكيلو لحم نص م ص كل من ( فلفل اسود- كمون -كزبرة-زنجبيل بودرة-كركم -زعفران -بهار مشكل -بهار عثماني) م ك […]
الجريش الكذاب بالشوفان لمزيد من التفاصيل نزلت الوصفة باليوتيوب نلاقون الرابط الازرق في البايو سلقت صدر دجاجة بالعظم مع هيل وقرفة وليمون اسود وورق غار وبعدين احتفظت بماء السلق ونتفت الدجاج في القدر حطيت بصلتين صغار مفرومات لين يذبلون وحطيت فص ثوم وشوي زنجبيل ثم طماطمتين مضروبات بالخلاط وعلبة معجون […]
بطاطس بالماشروم🍲 جربيها وجبه خفيفه للفطور او عشاء بطاطس بالمشروم الطريقه سهله 10دقائق بالكثير الوجبه جاهزة😍😍😍سر اللذاذة الحمس بدون توقف الطريقه زيت زيتون بصله صغيره مقطع رفيع حبتين بطاطس مكعبات ونحمس دقيقتين ربع كوب ماء حبه ماجي نتركه 5دقائق نار متوسطه تتشرب الماء البطاطس وتستوي ثم نضيف مشروم ورشه من […]
صينية كفته مع البطاطا والطحينية: ٤ حبات بطاطا بقشرهن وبقليهن وبصفهن بالصينية وع جنب نص كيلو لحمة مفرومة مع نص حزمة كزبرة خضرة وبصلة كبيرة مفرومة ورشة بهار ورشة قرفة وفلفل اسود وكمون ورشة فليفلة حمرة ناشفة وملح و٣ فصوص ثوم مهروس بخلطهن وبعملهن كرات صغيرة وبقليهن وبضيفهن فوق البطاطا […]