فيليه ستيك لذيذ لحم شرايح افضل شي تقرلين للخام من الفخذ تتبل قبل الطبخ ملح فلفل اسود وصويا صوص وورشيتر شاير واحط في مقلى شوي زيت مع بصل وفلفل بارد و اللحم واقلبهم حتى الاستواء احط في خبز التورتيلا الخس وجبن التشيدر واللحم والفه واحطه بالحماصة وبالعافية الذ من كودو
رز بالبشاميل تحبون تتابعون الوصفة بالتفصيل تلاقونها بقناتي اليوتيوب chef_hessa نسلق رز ونتركه على جنب نجهز الحشوة نذبل البصل وبسيذبل مضيف له الدجاج المقطع واذا تغير لونه اضيف الخضار الي احبها انا اضفت فلفل بارد وخضار مشكلة مجمدة واضيف ملح وممعب ماجي وبهار مشكل استخدمت ماجيك واخيرا اضيف شوي كريمة […]
كيلو تمر نفصفصه نص اصبع زبدة ٣/٤ ك دايجستيف مطحون ملعقة طحينة علبة قشطة هيل وقرفة ذوبت الزبدة وحطيت التمر فوقها وفوقه البسكوت والطحينه وحركتهم ثم اضفت القشطة المفروض ماتنهري بس انهرت يمكن لاني استخدمت تمر خلاص وطري🙄 المهم ضفت لها هيل وقرفة وخليتها تبرد وكورتها وغمستها في فستق و […]
دجاج مشوي اتبل الدجاج بالتالي اخذت دجاجة مقاس ٨٠٠ غم الصغير احلى في الشوي ملعقتين خل عصير ليمونة ربع كاس زيت زيتون م ص كل من كركم بابريكا ثوم بودرة او طازج بصل مجفف وممكن مبشور كزبرة ناشفة ملح زنجبيل معجون او طازج فلفل اسود اتبلها وضروري اغززها بشوكة او […]
رز الشواية او شواطيء الخليج نفسه بالضبط بس المفروض رز امريكي زي ابو بنت انا استخدمت رز الوليمة اسلق الدجاج مع بصله مقطعة ارباع وبهارات حب ( لومي وقرفة وقرنفل وهيل وفلفل اسودوورق غار) وملح في مقلى احط زيت واقطع بصله جوانح رفيعه واحمرها الى ان يصير بني في الخلاط […]
داوود باشا بحشوة الجبن تحبون تتابعون الوصفة بالتفصيل تلاقونها بقناتي اليوتيوب chef_hessa الكمية تسوي ١٦ كرة نص كيلو لحم مفروم بقري فيه نسبة شحم م ص ملح م ص فلفل اسود -م ص بهار ماجيك للحم بصلة وحدة مبشورة وقبضة بقدونس احطهم مع بعض وادعكهم مضبوط اسوي كرات واحشيها مكعبات […]