سينامون رول احلى من السوق سينامون رول ١/٤ ٢ م ص خميرة ك حليب دافي ١/٢ ك سكر ٩٠ غم زبدة م ص ملح ٢بيض ٤ ك طحين وممكن نزيد شوي الحشو ١ ك سكر بني ٣ م ص قرفة ٥٠ غم زبدة التغطية ٢٥ غم زبدة ١٠٠ غم جبن […]
نودلز باللحم والخضار سهل وسريع ولذيذ ينفع دجاج او روبيان نفس الطريقة في مقلى احط زيت السمسم او اي زيت وبس يسخن انزل اللحم واحركه لين يقربب ينشف الماء او يقرب يستوي اضيف الثوم والزنجبيل واحرك ثم الخضار انا اضفت بصل فلفل بارد احمر واخضر وممكن حار وجزر وممكن ملفوف […]
مقادير فطاير الصاج كاسين طحين ٢م ك حليب بودرة م ك سكر ١/٢ م ك خميرة ١/٢ م ص ملح ١/٤ ك زيت ٣/٤ ك ماء تعجن عشر دقايق ثم تخمر نص ساعة نقسمها ٨ كرات ونفرد كل كرة ونحشيها حسب الرغبة ونقفلها ونحطها على الصاج ممكن بالفرن وممكن بالشوايه […]
حلى قوالب اللوتس بالجالكسي🍫🍫 .. سهل مرره ولذذيذ المقادير والطريقه: ثلاثه جالكسي ساده نذوبه و ندهن فيه كامل قوالب السيلكون بفرشه ناعمه وندخلها الفريزر ونجهز الحشوه نصف علبه لوتس خشن او ناعم نذوبها بالميكرويف شوي ونضيف لها اربع حبات اوريو بدون كريمته مكسر صغير ست حبات لوتس مكسر صغير اثنان […]
بسبوسه بالكنافه وجالكسي وبسكوت😚😚 . . المقادير : ٣/٤ كوب زيت كوب سكر أبيض علبة قشطة ١ ملعقة ك بيكن بودر ١ ملعقة ص فانيليا ٢ كوب سميد أي نوع بسكويت شاي 2 جالكسي كنافه مكسرة محمصه شويه 1/2 علبة حليب مكثف الحجم الكبير . . الطريقة :: باستخدام الخلاط […]
شيش طاووق🍡🍡 رووعه ألذ من المطاعم عندنا في لبنان😉😉 .. .. كيلو صدور دجاج مقطع التتبيله: 3 ملاعق طعام زيت زيتون 4 ثوم مفروم ناعم ملعقة كبيره بابريكا ملعقة شاي فلفل ابيض ملعقة شاي فلفل اسود ملعقة شاي كركم ملعقة كبيره ثوم بودرة نصف ملعقة كبيرة سماق ملعقة شاي فلفل […]