سلطة لذيذة خس وجرحير وطماطم وباذنجان مشوي وحلوم مبشور الصلصة نص علبة زبادي م ص طحينة عصير ربع ليمونه نص فص ثوم ملح شوي وفلفل اسود م ك صلصة الرانش
محاشي مشكلة من ألذ الأكلات اللي ممكن تجربوها👍🏻 وفي اضافه الغيتها اللي هي اللحم المفروم تقدروا تضيفوها لو تحبوا وبالنسبه للنعناع اختياري بس نكهتها رهيبه ولذيذه جربوا واحكموا واللي مايحبه نهائياً يلغيه ⠀⠀ الخضار : كوسه باذنجان بطاطس فلفل رومي ⠀⠀ نفرغ الخضار من الداخل وبالنسبه للكوسه نحاول بالسكين او […]
صفيحة باللحم من المأكولات الشاميه اللذيذه 😻♥️ تستاهل منكم التجربه واللي متخوف عشان اللحم ني ابشركم راح يستوي ١٠٠٪ لانو راح يدخل على حراره عاليه 👍🏻🔥 ⠀⠀ – الكميه تقريباً ٨ صفايح ✨ ⠀⠀ مقادير العجينة : ٣ أكواب دقيق ٢ ملعقه كبيره حليب بودره ٢ ملعقه كبيره زبادي روب […]
كيكة برتقال وحليب ورازبيري ◾المقادير: . 🔸️خليط النواشف: • ٢ونص كوب طحين • كوب سكر او اقل شوي • ٣ م.ص باكنغ باودر • نص م.ص كربونات • رشة ملح • ١ م.ك برش برتقال 🚩 نخلطهم مع بعض بالملعقه جق جق جق . 🔸️خليط السوائل: • ٢ حبة بيض […]
فطاير بالأجبان والزيتون👌👌هشه ولذيذه جدا جربوها….😍 بعجينة العشر دقائق : . في وعاء نضع كوب طحين ملعقه كبيره خميره ملعقتين كبيرة سكر ربع كوب حليب بودره كوب وربع ماء دافي نخلطهم جيدا مع بعض ونتركه عشر دقايق …. بعد ذلك نضيف إليه 2 كوب طحين ملعقه صغيره ملح ملعقه كبيره […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
