مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

كوكيز الشوفان اللذيذ

كوكيز الشوفان لذيذ وخفيف وبنفس الوقت مفيد 😋👌🏻 طبعا غيرت من المقادير 🙈❤️✌🏻️ المقادير .. بالاكواب المعياريه (لمعرفة مقدار الثلاث ارباع ناخذ نص كوب وربع كوب) ثلاث ارباع كوب سكر ابيض ثلاث ارباع كوب سكر بني اصبعين زبده انا اخذت اصبع زبده واضفت ربع كوب زيت كانولا وبيضتين م ك […]

خبز بلغاري

#خبز بلغاري .. 😋❤️ العجينه لكل شي كاس ماء دافئ م ك خميره فوريه م ك بكنج باودر ربع كاس زيت ثلث كاس سكر ٣ كاس دقيق وممكن تزيدي لو احتجتي .. بعد ماتختمر اكور ١٢ كوره حجم البيضه او اكبر بشوي وابدأ افردها وارشها ببخاخ الزيت واسوي ٤ او […]

ميني بان كيك

ميني بان كيك بجهاز الكيك بوب الكهربائي المقادير كاس حليب كاس طحين بيضة م ص بيكنغ باودر م ص فانيلا ٣ م ك زيت ٣م ك سكر اخلطهم واصبهم في الجهاز وهو مفتوح وبس تنشف اقلبها احط عليها موتيلا او لوتس او زبدة الفستق وبالعافية

لحم عالفحم مع رز

لحم بالفحم مع رز على شرف اميمتي اللحم اخذ وقت زيادة على الفحم وتحمر شوي لكنه ذايب مرررة الحمدلله والي في السناب شافوه .. خليته ثلاث ساعات وربع يكفيه ساعتين ونص اخذت اللحم وسويت فتحات حطيت فيها الثوم وتبلته ملح وبهار لحم وكركم وشوي منقوع زعفران وهيل وغلفته مضبوط ٣-٤ […]

رز ودجاج بخلطة لذيذة

رز ودجاج بخلطة لذيذة دجاج حطيته في مويه ولما شلت الزفر او الريم حطيت بهارات صحيحة مثل هيل وقرفة وورق غار وليمون اسود وفلفل اسود حب وبصلة مقطعة ارباع .. اخليه يطبخ تقريبا ٢٥ د اشيله من ماء السلق في قدر اخر احط زيت ثم معجون الثوم والزنجبيل واحمس ثم […]

فتة المكدوس

فتة المكدوس اللذيذة اجهز حشوة اللحم المفروم في مقلاة بصل وبس يذبل احط اللحم المفروم واخليه يستوي واضيف ملح وفلفل اسود وبهارات سبع وصنوبر احفر الباذنجان بس يكون سميك شوي مو خفيف ومممن قليه ثم حشوه او حشوه ثم قليه انا حشيته ثم قليته لين صار الاطراف ذهبي نحهز الصلصة […]