مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

بوظة عربية

بوظة عربية لذيذة الي يعرف بكداش في سوريا نفس الطعم واحلى بعد ٢ك حليب بودرة ٣ك ماء ٢ظرف دريم ويب ٢م ك سحلب متوفرة عند الي يبيع البهارات ووجودها ضروري تعطي مطة البوظةوالقوام الجيد م ص مستكة او فانيلا اختياري علبة قشطة قيمر ١/٢ ك سكر تخفق على سرعة عالية […]

كبسة دجاج للمناسبات

رز مناسبات 😋 اخذت الوصفة من صديقتي @roroalkhaldi ١-الرز بس حطيت بالقدر بصل وزيت وحطيت البهارات شوي عشان مايتلون الرز ونتفه كمون وحطيت الدجاج وهيل حب واعواد قرفه وملح والماي واخليه يطبخ عادي نص ساعه ٢-حشوه للرز وكل الاكلات الشعبيه حمست بصل مع نص اصبع زبده وبعدها ضفت ملون الزعفران […]

كروك مدام

كروك مدام وصفة فرنسية عالمية تقدم في المطاعم من قائمة الفطور جربوها سهلة ولذيذة في صينية احط توست مدهون زبدة وفوقه شربحتين او ثلاث تركي او تركي و روست بيف ثم جبن شرايح وموزاريلا ( الاصل جبن قرويير مبشور) بس عاد نستخدم الموجود ثم اغطيه بطبقة من التوست وادهنها وادخلها […]

بطاطس بالخلطة

بطاطا بالخلطة سهلة ولذيذة قطعت بطاطس مكعبات وقليتها في مقلاة حطيت شوي زيت وفص ثوم وبس شوي حطيت شوي كزبره وحطيت عليه ملعقة كلتشاب ونص ملعقة دبس رمان ونص ملعقة صويا صوص مالح وحركتهم والي يحب حار يحط شطة او سيراتشا ثم حطيت البطاطا وحركتها حطيت ملخ وبابريكا وفلفل احمر […]

صينية الباستا والدجاج والبطاطس بالباشميل

صينية الباستا مع الدجاج والبطاطس بالبشاميل الطبقة الاولى مكرونة مسلوقة ثم حشوة دجاج ثم جبن موزاريلا ثم بطاطس حلقات مقلية ثم اضع كريمة وبشاميل وجبن الموازريلا وادخلها الفرن حشوة الدجاج في مقلاة حطيت زيت وبصل وقلبته لين يذبل ثم اضفت صدور دجاج مقطعة صغار مع ثوم وقلبتها اضفت ماجي تركي […]

كيك الطيبين

كيكة لذيذة وهشة وسهلة ٤ بيض ١ك سكر ١/٢ ك زيت ١ك كريمة خفق ٢م ص بيكنغ باودر ٢م ص فانيلا ٣ك طحين الي تحب تسويها رخامية تاخذ جزء من الخليط وتحط معاه ملعقتين كاكاو بودرة نخلط البيض والسكر والفانيلا لين يصير ابيض تقريبا ٥د اضيف الزيت والكريمة واخلط اضيف […]