سلطة الباذنجان والملفوف قطعت كوسا اصابع وباذنجان ايضا وحطيتهم في الفليبس بدون زيت بس رشة زيت زيتون اضفتهن على ملفوف وذرة سويت صلصة عبارة عن ١/٢ علبة صلصة ايطالية -٤م ك صلصة رانش-١/٢ علبة زبادي-١/٢ شدة بقدونس-ملح-فلفل لسود-عصير ليمونة اخلطها معها وقت التقديم وازينها بالخبز المحمص
فطاير الدجاج بالتوست كيس توست قطعته دواير الحشوة في مقلى نحط زيت ودجاج مقطع صغير وبصل وثوم ثم اضيف الفلفل البارد واضيف البهارات ملح وفلفل اسود وكركم وبابريكا واخر شي اضيف ملعقة جبن كاسات اضع الحشوة على دائرة ثم اقفلها بدائرة فوقها واضغط الجوانب ادهنها بالبيض وارشها بالبابريكا وادخلها الفرن […]
شوربة العدس بالخضار والشعيرية كاس عدس برتقالي حبة جزر حبتين كوسا سلقتهم مع بعض ثم هرستهم اضفت كمون وملح وفلفل اسود وظرف شوربة الدجاج بالشعيرية خليه يغلي في مقلى حطيت زيت زيتون وثوم وكزبرة خضراءقم طشيتها على الشوربة
بقاع القدر نضع الدجاج المغسول والمقطع حسب رغبتكم انصاف او ارباع او اثمان بجهاز محضرة الطعام افضل لطحن خشن واذا لم يتوفر بالخلاط العادي نضع المكونات التاليه: الخضار//بصله متوسطه واربع فصوص ثوم وحبتين طماط ونص فلفل رومي وممكن فلفل اخضر حار حسب الرغبه البهارات//ملعقه ك كل من ملح وبهار مشكل […]
الـمـجــدرة . كوب عدس كوب برغل خشن نص كوب زيت زيتون 3 كوب ماء فلفل اسود ملح يغسل العدس ويرفع على النار مع اضافه الماء والملح والفلفل ويترك حتى يستوي ثلاث ارباع سويه نضيف البرغل المغسول على العدس ونتركه حتى ينشف ويستوي على نار هاديه يوضع البصل الشرائح مع زيت […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
