المقادير:
250غ برغل ناعم
300مل ماء مغلي
150غ بندورة كرزية مقطعة أرباعاً
خيارة مفرومة ناعماً
6 بصلات خضر مفرومة ناعماً
4 ملاعق طعام بقدونس طازج ومفروم
4 ملاعق طعام نعنع طازج ومفروم
مبشور وكذلك عصير ليمونة واحدة
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
نضع البرغل في إناء ونسكب عليه الماء المغلي...