شوربه الجرجير
المكونات
حزمة جرجير
2 حبه بطاطا
ملح
فلفل اسود
كمون
ثوم
مكعب ماجي
5 اكواب ماء
نضع الماء الساخن على النار ومكعب ماجي
ونقشر البطاطا ونقطعها مكعبات ونضعا مع الماء على النار 10 دقايق
وبعدين نحط الجرجير فوق البطاطا لمده 10 دقايق ونضل نشوف الماي ازا نقصت نزودها ونحط ملح وفلفل...