آخر محتوى من قبل سونال

كنافة بالكريمة ولا اطعم من حصرياتى بناتى الحبيبات عضوات وزائرات منتدانا الحبيب النهاردة عملت كنافة وقلت نغير فى شكلها وطعمها المقادير كنافة سمنة سكر مكسرات اللى تحبيها كريم شانتيه كريز او اى فاكهة الشربات نضع 2 كوب سكر مع كوب ماء ونصف ليمونة وفانيليا الطريقة بنقطع الكنافة...

كبسة بط ولا اطعم المقادير بطة حلوة ارز بسمتى كبدة واونصة وقلب بصل توم ملح وفلفل خضرة محشى طماطم مقطعة مكعبات بهاراتى الخاصة بودرة توم وبصل وكارى وكركم حبهان وقرفة وملعقة سمنة الطريقة نضع البصل والتوم والخضرة والطماطم والتوابل على بعض ثم نضعهم على الارز البسمتى المغسول ومنقوع شوية...

الارز بالشعرية ولا اطعم اخواتى وبناتى عضوات وزائرات منتدانا الحبيب انا النهاردة جبت لكن اليوم طريقة عمل الارز بس بطريقتى الخاصة وهقولكن السر بتاعى وان شاء الله تعجبكن انا بقى لما بحمر الشعرية بحط فصين توم ومعلقة زيت بس بيخلى طعمه رووووووووووووووعة اقولكن على المقادير 4 كوب ارز 2 كوب...

الكفتة المصرية بالدمعة ولا اطعم اسعد الله مساءكم اخواتى وبناتى اعضاء وادارى وزوار منتدانا الحبيب كويتيات النسائية النهاردة عملت كفتة برز عندنا فى مصر اسمها كده ودى بتتعمل فى الاعياد والمناسبات والافراح بلاكثر بس انا بحبها تكون سترة فى البيت فى الفريزر علشان وقت ما اكون تعبانة ومش قادرة...

الديك الرومى من مطبخ سونال ولا اطعم اسعد الله مساءكن اخوانى وبناتى وزائرات منتدانا الحبيب كويتيات النسائية امبارح عزمت ابنى محمد وعروسته علشان سبوع جوازه عقبال اولادكم جميعا على ديك رومى بس عملته بطريقة جديدة بالنسبة لى وانا عارفة انها طريقة متواضعة بالنسبة لشيفات وعضوات منتدانا...

سمبوسك اللحمة ولا اطعم من بيتى المقادير لفة سمبوسك لحمة معصجة زيت للقلى الطريقة بنجيب السمبوسك الجاهز ثم نفردها على الترابيزة ثم نضع اللحمة المعصجة ونلفها مثل الحجاب ثم نقليها فى الزيت الساخن ثم نطلعها فى مصفاة ثم ترص...

البدنجان البانيه ولا اطعم المقادير بدنجان ملح بيض بقسماط ملح وفلفل الطريقة نقشر البدنجان ونقطعه طرنشات ونتركه فى مصفاة ونرش عليه ملح ثم نتركه حتى يخلص ميته ثم نضعه فى البيض ويكون متبل بالملح والفلفل ثم نضعه فى البقسماط ثم نسخن الزيت ونقلى البدنجان فيه ونطلعه فى مصفاة ثم...

رقاق سونال ولا اطعم المقادير : 8 رقاقات مرق دجاج او لحم ومكعب ماجى سمن للحشو : لحم مفروم بصل مقطع ناعم وتوم بهارات مشكلة ملح 3 بيضة سمن الطريقة والطريقة سهلة و مش بتاخد وقت كتير كما يلي نقوم في البداية بعمل الحشو نقوم بتقليب اللحمة بالسمن حتى تنضج اللحم ثم نقلب البصل حتى ينضج وهنا...

بصارة سونال ولا اطعم وتحدى واسألوا عليها المنتديات العربية فى الاطباق الرئيسية بس اللى تعملها وتعجبها تدعى لى وان شاء الله ح تعجبكم البصارة المقادير نصف ك فول مدشوش حزمة شبت وحزمة كسبرة وحزمة بقدونس 3 بصلات نصف راس توم 2مكعب مرقة دجاج ملعقة كبيرة ملوخية ناشفة ملعقة كبيرة نعناع...

فرخة محشية ولا اطعم المقادير فرخة بصل توم صلصة (لو فى طماطم يبقى افضل) 2 مكعب مرقة دجاج خضرة محشى ارز انا استعملت بسمتى توابلى الخاصة(بودرة توم وبصل وكارى وكركم) ملح وفلفل وشطة الطريقة نغسل الفرخة كويس اوى ثم نعمل الحشوة نضع الارز ثم البصل والتوم...

الرقاق المصرى بطريقة سونال المقادير 6 كوب دقيق ملح ا كوب زيت الطريقة نضع الزيت والملح على الدقيق ثم نضيف الماء بالتدريج حتى تتكون عجينه ملساء وتكور العجينه الى كور حجم البرتقاله ثم نتركها تترتاح لمدة ساعة ناخذ من العجينه الي قسمناها نرقها بايدينا او النشابه حتى تصبح مثل...