البروكلي باللحم المفري والبشاميل
المقادير:
500 جرام بروكلي مقطع
كوب جبن موتزاريلا مبشور
الحشو :
300 جرام لحم مفري
ملعقتان كبيرتان زبد
بصلة مفرية
ملح وفلفل وبهارات مشكلة (حسب الرغبة)
البشاميل:
4 ملاعق كبيرة زبد
5 ملاعق كبيرة دقيق
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
2 كوب حليب نصف دسم
الطريقة:
1- اغلي ماء...