ملف عن كيكاتي الي سويتها و متجدد كل مرة اسوي فيها

إنضم
30 سبتمبر 2005
المشاركات
36,095
مستوى التفاعل
13
النقاط
0
موضوع روووووعه ام سلوم والحلو مايجيب الا الحلو
 
إنضم
25 نوفمبر 2008
المشاركات
7,397
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
42
الإقامة
بقلب زوجي
انا اقول وين راحت ام سلوم من زمان ماشفت ردودج اثاري عندج ملف ومثبت وانا اخر من يعلم

صج ذكيه لوووووووووووووووووووووووووووول




التثبيت

 

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
ههههههه حبيبتي ريم و الله مشكورة و الله انشاء الله باليل راح انل بسكوت و كيكة يديدة الحين اليهال يننوني ما اقدر انزل شي منهم انشاء الله باليل راح تشوفون مفاجاة
 

digital

New member
إنضم
4 يونيو 2008
المشاركات
4,541
مستوى التفاعل
6
النقاط
0
ام سلوم امنية حياااتى اني اسوي التارت

شريت القوالب وكل شي عندى بس ماادرى ليش خايفه انى اجررررررب مع انى شاااطره بالحلوياات


بس ان شاء الله بجرب طريقتج


مشكوووره وتسلم ايدج
 
إنضم
25 نوفمبر 2008
المشاركات
7,397
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
42
الإقامة
بقلب زوجي
ههههههه حبيبتي ريم و الله مشكورة و الله انشاء الله باليل راح انل بسكوت و كيكة يديدة الحين اليهال يننوني ما اقدر انزل شي منهم انشاء الله باليل راح تشوفون مفاجاة

ناطرين المفاجاه وينها
 

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
سامحوني بنات امس مانزلت كيكة اذبحتني الفلونزا اليوم جنى اشوى من امس ماقدرت اشيل راسي المهم رجعت لكم بكيكة و بسكوت و كيكة الروب رخامية

نبدي بكيكة الروب الرخامية
انا ناقلتها من وحدة من منتدى عالم حوى وحدة اسمها هند
علبة روب ( سعة 170 مل )
كوب سكر
3 أرباع كوب زيت
3 بيضات + فانيلا
كأس وربع طحين
ملعقة طعام بيكنج باودر
ملعقة طعام كاكاو بودرة
الطريقة:
نخلط اول شي البيض+ الشكر+ الفانيلا ليمن يصير مثل الكريمة
بعدين احط الزيت و الروب يصير الخليط اشوي مثل الماي
بعدين عندج الدج الطحين المنخول و البيكن بودر و انحطة في الخليط على سرعة خفيفة بعدين سرعي اشوي راح يطلعلج الخصرليط جذي و اهني بعد صبيت الخليط في القالب


طبعا لازم تكونين داهنة القالب و راشة زيت
خلي ربع مقدار الخليط و اهني نحط الكاكاو و نخلطة و يطلع جذي

الحين نحط خليط الكاو نسوي اشوي تموج على الكيكة جذي



و انخلها فرن ليمن تستوي تطلع جذي اشراكم

و هذي قطعة حق اول وحدة ترد:eh_s(6):
 
التعديل الأخير:

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
و سويت كيكة محشوة برد بس ترى البرد ذاب داخل الكيكة:krkrkr: المهم راح نبدي​
الكيكة :
كيكة الجاهزة القواطي بس زت على الكيكة اشوي طحين علشان يصير ثقيلة حوالي 4 قفاش كبار

المهم عقب مانخلط المقادير الموجودة في القوطي
نوزع الكيكة على قوالب الكب كبك جذيو قالب النايلون ما الطبخ انا لقيته في الميرة الصراحة و استخدمته


ونحطة فس الفرن ليمن يستوي و اهني عاد يبدي التحشية الصراحة انا استخدمت هجن دوز البرد اي برد ودج تستخدمين جربية انتي براحتج نحشي الكب كيك جذي

و هذي الكيكة عندج مغرافة البرد نحط البرد فوق و نزين الكيكة بصابع الاوريو الويفر جذي


وهذي وحدة منهم

و هذي الكبيرة

هذي كليتها مع بنتيمن يومين الي طافوا :dddds:
 

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
و هذا الاخير البسكوت بس ابي وحدة تعطيني حل المشكلة الي صارت ترى هذا البسكوت سوته اختي بس صار مشكلة في اشوي ابي وحدة تعطيني حل حقة بس عقب ما اعطيكم الطريقة​

العجينة البيضة

1و ثلاثة ارباع كوب طحين
1 وربع قالب زبدة
1و نصف شكر ناعم بودر
6قفاش حليب سائل
تعجن كلهم او شي الزبدة بعدين نحط الحليب
العجينة الكاكاو

1ونصف قالب طحين
1ونصف شكر
قالب وربع زبدة
5 الى 6 ملاعق حليب سائل
راح تطلع العجين جذي

نصص اشوي من العجين بس شوفوا اشلون اطلعت


و نرق العجينتين و نحطهم فوق بعض
 

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي

و عندنا قطاعة البسكوت اندخلها في العيين و نشيل الباجي بس لا انخل الحابل في النابل:dddds: نشيل الابيض بعدين الكاكاو


شوفوا اشلون صارت هذي للحين ماحطينها فرن


و هذي عقب ما خلصت

الحين المشكلة يوم كليتها تحسون انها وايد ناشفة و يابسة موطرية ابي وحدة تعدلي اشوي و هذي الكيكة اليديد لهذا الاسبوع انشاء الله من اسوي شي يديد انزلة
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
يسلمووووووووووو هاليدين ياقلبي

والله يعطيك العافيه
 

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
الله يعافيج ضيفة حبيبتي هذي الكيكة حقج بوديها لج على البريد السريع
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
بعد قلبي يا الطيبه تسلمين ما قصرتي ياليت والله اذوق شيء من ايدك الطيبه
 

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
حبيبتي ضية انتي بس عزمي اذا ماشالج البيت تشيلج اعيوني حبيبتي و اذوقج طباخي و كيكاتي حبيتي و الله :ggdw:
 
التعديل الأخير:

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
تسلم إيدج أم سلوم
و إن شاء البنات يفيدونج بخصوص البسكويت
 

ضحكة الدنيا

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
10 سبتمبر 2006
المشاركات
23,523
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج

ويعطيج العافيه على المجهود الرائع