sara3
New member
مساء الورد
اليوم بنشوف اشلون انفوح البيض .الحين بتقولون وية ياية اتعلمنا اشلون انفوح البيض:eh_s(13):
المهم ساعات تلقون لون اخضر حولين الصفار شنو السبب ياترى؟؟ شنو السر:O_SHH_:
هذا سبب طرحى للموضوع
المقادير
بعد مايبيلة بيض ماى خخ خخ خخ
حطى البيض فى جدر مناسب لعدد البيض غطية بالماى البارد بارد ها مو حار على بو تبون
تخلصون بسرعة وحطى معاة قفشة ملح علشان لا يتكسر واذا مات حبين ريحة الخل حطى قفشة
ملح .الماى يغطى البيض 3 اصابع حطية على نار وسط لمن يغلى الماى تنطرين دقيقتين
اتطفين الغاز واتشيلين الجدر واتغطينة واتخلينة لمدة 12 دقيقة
بعدين يا محفوظة السلامة عندك بادية فيها ماى وثلج خلية 12 دقيقة
طلعية وقشريها وبالعافية.لاخضار ولا شى واذا بتخلينة فى الثلاجة حطية فى Zeb bag
علشان الريحة وتقدرين اتخلينة 3 ايام ما يضرة شى .ممكن اتحضرينة مسبقا حق السلطات
وبعض الاطباق اللى من مكوناتها البيض المسلوق
اذا تبين الصفار يصير فى وسط البيضة من بالليل طلعى البيضة وسدحيها بالكرتون بالعرض
ومن باكر فوحيها طبعا ما راح تقعد عدل بس حاولى انها تضبط:ch12:
التعديل الأخير:
