بناءاً على طلب المشاهدين بحط طريقه الاكله اللي سويتها وحطيت صورها

_03BA: وبالعافيه
وطبعا مثل ماذكرت الطريقه من مرت حماي تسلم ايدها
اول شي
المقادير
4 او 5 حبات صدور دياي بدون عظم
اتبلينها بـ ..
ملح و فلفل أسود
كمون ليمونه
نعناع ناشف تغطين الدياي فيه
وتخلينها تتبل على كيفج بس مو اقل من ساعه
على ماتتبل نقص
بصل جوانح
فصة ثوم
بطاطة مقطعة سميكة و قصيرة
و جزر نفس الشي
مشروم كامل يعني مومقطع
2 مكعب ماجي
ونجهز 2 كريمه حمرا
الطريقة :
بعد ماتتبل الدياي نقليه عدل ونقصصه طوالي قصار ونخليه على جنب وبنفس المقلى
نحمس البصل و شوية ثوم بالزبدة الى ان يذبل ونحط الماجي
نضيف الجزر و البطاط نحركهم مو الا ينضجون بعدين تعرفون ليش
نحط فوقهم الدياي ونحركهم شويه وبعدين نحطهم كلهم ببايركس وبنفس المقلى اللي حمسنا فيها نحط الكريمه الحمرا وعصير ليمون حبه اوحبتين وشويه ملح ونحركهم على النار شويه
و بعدين نصبه على خلطة الدياي
ونغطي البايركس بقصدير و بالفرن لمدة ساعة او اقل على حسب كل شويه طلي عليه لمن البطاط يصير يمي
وبس
والله العظيم لذييييييييذه بس لاتكثرون ملح:dddds:
وبالعاااافيه