يامن تحبين الفلفل الحار تفضلي بالدخول

قوس الرحمن

New member
إنضم
19 يوليو 2009
المشاركات
1,835
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
روحى وقلبي
إليك ياللي تحب وتموت على الفلفل خاصة والى عموم بني آدم عامَة



الفلفل الحبحر التراز البسباس

كلها اسماء لهذه النبتة العجيبة







أكثر من 400 نوع من الفلفل في كافة أنحاء العالم،

وتختلف أنواع الفلفل من ناحية الحجم والشكل واللون والطعم وكذلك درجة الحرارة.





الكثير يتساءل عن الحرارة التي بالفلفل ومامصدرها

والحقيقة ان مصدرها مادة الكابسين

يعتقد البعض عندما يشعر بلذع حرارة الفلفل ان الماء سيقوم بالتخفيف منها

الا انه يزيد من الحرارة وذلك لان لماء يسبب انتشاره على نطاق اوسع

والافضل في هذه الحالة ان تتناول القليل من زيت لزيتون أو كاس حليب

أو ملعقة عسل لتساهم في التخفيف من الحرقة



الفلفل وفوائده
يتضمن كميات كبيرة من فيتامين (أ)

الذي يساعد على الشفاء من القرحة المعدية، وكلما اشتد احمرار الفلفل زادت كمية فيتامين (أ) فيه.

ينظم ضغط الدم وتقوي نبضات القلب

ايضا بعض انواعه غنيه بفيتامين c



ومن فوائده

يخفض الكوليسترول وينظف جهاز الدورة الدموية ويعالج القرحة

ويخفف من الاحتقان،

يساعد على الهضم،

كما أنه يخفف من آلام التهاب المفاصل والروماتيزم

ويمنع انتشار الأوبئة



فاتح للشهية ولتعزيز إفرازات اللعاب التي تساعد على الهضم

وتخفيض الكوليسترول



تمييع الدم ومنع حدوث الجلطات،



ولذلك فإن سكان والهند لا يعانون من أمراض تجلط الدم

ومع اضافت لبعض النباتات يصبح مضادا حيويا طبيعيا

فعند إضافته للثوم، مثلاُ، فإنه يزيد من فعاليته كمضاد حيوي

كما أنه يقوي من تأثيره ليصبح شبيها بالبنسلين

ويعملان على تخفيض ضغط الدم بسرعة وبشكل آمن



بعض استخدامات الفلفل للمعالجة

AL-SHAMMARY



لـلانتعاش والحيوية

يساعد تدليك الجلد بالشطة على زيادة ورود الدم وتنشيط الدورة الدموية السطحية

مما يشعر المدلك بالنشاط ويكسب الجلد نضارة وحيوية .



ويستخدم في تحضير هذا الدهان المكونات التالية :

- كمية مناسة من الشطة .

- خل تفاح ( او خل ابيض)...

- ماء ورد ( أو ماء مقطر ).. للتخفيف .

ويكون من الافضل استخدام هذا الدهان دافئاً ولذلك يفضل تدفئة الخل المستخدم



لتسكين ألم الأسنان

ينصح بوضع كمية قليلة من الشطة بمكان الضرس المؤلم.



للذين يشكون من برودة القدم

خلال فترات الشتاء الباردة يمكن التغلب على مشكلة برودة القدمين

بوضع كمية من الشطة داخل الحذاء ( أو الجوارب ) .



لعلاج التهاب الحلق أو اللوزتين

تستخدم الشطة كشراب ( بالطريقة السابقة )

أو تستخدم فى عمل غرغرة للفم ولتحضير الغرغرة،

يضاف حوالي 1/8 ملعقة صغيرة من الشطة لحوالى 1/2 لتر ماء مغلي

وللتغلب على طعم الشطة اللاذع اذا ما أخذت في صورة شراب،

يمكن تناولها بطريقة اخرى وذلك بوضع كمية قليلة من الشطة

داخل قطعة جبن وتؤخذ كأنها حبوب
 
التعديل الأخير:

شيــوخه

New member
إنضم
19 أبريل 2008
المشاركات
12,521
مستوى التفاعل
12
النقاط
0
العمر
43
مشكوره ماقصرتي والله

يسلمووووو
 

توتاتوتا

New member
إنضم
14 أبريل 2008
المشاركات
2,457
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
انا من عشاقه و دايم يقولون لي بيجيش التهابات و قرحه ... ذلحين اكله و انا مرتاحه :)

مشكوره على المعلومات الحلوه مثلش
 
إنضم
27 يوليو 2008
المشاركات
2,029
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
في قلب حياتي
يعطيج العافيه حبيبتي عاد انا من عشاق الفلفل ماعرف اكل بدونه لدرجه انه بالدوام لوتفتحين درج مكتبي تلاقين الشطه.. احطها على بطاط ناااايس لوووووووول
 

fat

New member
إنضم
8 أكتوبر 2007
المشاركات
1,809
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكورة على المعلومات