وصفة شوربة العدس بالشعريه …حطيت كوب عدس عقب ما غسلته مع خمس اكواب ماي في جدر على النار وخليته يطبخ وبعدين شلت منه الرغوه وضفت كوب جزر مبشور وبصله مقطعه ارباع وفصين ثوم وخليته يطبخ تقريبا عشر دقايق وبعدين ذوبت ملعقه كبيره من شوربة ارض الطبيعه بكوب ونص ماي وضفته […]
مرق عدس بالكاري ….حطيت شوية زيت بالجدر عالنار ولما يسخن الزيت نحط حبوب الخردل مقدار ملعقه صغيره واوراق الكاري وخليه شوي تالي نضيف بصل مكعبات وثوم مهروس ونحمسه عدل وبعدين نضيف نص شده من الكزبره الخضره ونحمس عدل ونضيف مكعبات طماط وملعقة طعام كاري وملح وملعقه صغيره كمون وكزبره ناشفه […]
وصفة اليوم كبدة غنم محموسه على طريقتي نحط شوية زيت بالمقلاه ونضيف تقريبا بصلتين كبار مقطعين صغار و عقب ما يذبل البصل نضيف الكبده ونحمس شوي ونضيف ثوم مهروس وبهار مشكل وبهار الحمسات وفلفل اخضر بارد وطماط مكعبات ونحمس عدل وبعدين نضيف ملعقه طعام معجون وملح وفلفل اسود ونخليه يطبخ […]
..اليوم وصفتي لكم شوربة البروكلي سهله ولذيذه المكونات : بصله وحده مقطعه مكعبات _ كوب بروكلي مقطع _ حبتين بطاط وسط مقطع مكعبات _ملعقة طعام شوربة ارض الطبيعه _أربع اكواب ماي _ربع كوب كريمه سائله الطريقه: نشوح البصل بشوية زيت ونضيف عليه مكعبات البطاط ونحمسه عدل وبعدين نضيف عليه البروكلي […]
خمس حبات بيض وملعقتين زبده فقط مو وايد ترى .. واول بيضه طلعت بصفارين علشان جذي سويت حبتين ✌ . اهم شي على نار هادية طول الوقت وتشتغلون بسرعه لان اول ما يبدأ يتماسك البيض علطول ينشف .. لازم علطول نضيف القيمر او جبن قلاصات اختاروا بينهم ورشة كريمه سائله […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
