فطاير بالزبده محشيه جبن هذي كميه قليله عطتني عشر قطع وانتم ضاعفوها كوب ونص دقيق +ربع كوب حليب +ملعقه ص خميره +نص ملعقه ص بكنج بودر وملح +ملعقتين كبيره سكر ..نخلطهم ونضيف ربع اصباع زبده لينه +وملعقتين كبيره زيت ..وتعجن بنص كوب ماء دافى او اكثر حتى تتماسك ثم نغطيها […]
فطاير بالزبده محشيه جبن هذي كميه قليله عطتني عشر قطع وانتم ضاعفوها كوب ونص دقيق +ربع كوب حليب +ملعقه ص خميره +نص ملعقه ص بكنج بودر وملح +ملعقتين كبيره سكر ..نخلطهم ونضيف ربع اصباع زبده لينه +وملعقتين كبيره زيت ..وتعجن بنص كوب ماء دافى او اكثر حتى تتماسك ثم نغطيها […]
الكروسون العملاق 2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي ) 1 علبه لبن زبادي 1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه 1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر ربع كوب زيت نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي ) ملح 3 ملاعق كبيرة سكر الطريقه : […]
مايو كتشب تشيكن 🍟😻 المقادير :🍥 ٤ صدور دجاج مقطعه مكعبات متوسطه الحجم ٣ حبات بطاطس مقشره و مقطعه مكعبات متوسطه الحجم مقادير صلصله التتبيل : ملعقه كبيره قودي خردل ملعقتين كبيره قودي مايونيز ٣ملاعق كبيره قودي كاتشاب ملعقه كبيره قودي شطه حاره نص مكعب قودي مرقه الدجاج مذاب في […]
الطبقه الاولى🍰 بسكويت مطحون اللي تحبون لوتس او شاي او دايجستف مع زبده مذوبه بعدين نضيف شوي ماء عشان يتماسك البسكويت زين ومايتفتت وندخلها الفريزر لحد مانجهز الطبقة الثانيه . الطبقه الثانيه🍰 18 حبه جبنة كيري علبه حليب نستله علبه قشطه كاس كريمه خفق بااااااارده ٢ظرف دريم ويب بعد مانخلط […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
