كنافه المنجا الطبقه الاولي كنافه تطحن وتحمس جيدا مع زبده الي لن يتغير لونها نحطها في بايريكيس ونصب عليها عصير منجا الطبقه الثانيه قطع من المنجا الطبقه الثالثه ٢ ظرف دريم ويب يخلط بالخلاط الكهربايدئي مع ربع كوب حليب سايل وشويه عصير منجا وتصب علي الكنافه تزين بالكنافه والفستق والمنجا
صينيه الدجاج مع الخضار هالصينيه لذيذه وفاخره ممكن تحطونها الفطور او غبقه نسلق بطاطس وجزر ويترك جانبا نحمس بصل ونضيف له كاري وملح فلفل كمون ونضيف له فلفل ملون نضيف البطاطس والجزر ونضيف قطع دجاج ستربس الجاهز ونحطهم في بايركيس نخلط كوب جبن شيدر مع كوب كريمه وملعقتين كبار جبن […]
محلبيه الزعفران بقرص لعقيلي سهله وسريعه الطبقه الاولي كيكه قرص عقيلي الجاهز انا استخدمت مال المطاحن حلو وخفيف الطبقه الثانيه ٣ كوب حليب نضيف له ٣ ملعقه كبيره نشا وسكر حسب الرغبه ونضيف زعفران منقوع بماء ورد واحطه علي النار الي ان يثقل واصبه بعد ما ابرده اشوى علي الكيكه […]
جيب التاجر بحشوه المسخن ناخذ قطعتين توست وتفرد ونقطع بشكل دائري ونحطها بالبيض وفتات الخبز ونحطها بالفريزر ١٠ دفدقايق وتقلي ونقطعا بالنص وتحشي طريقه حشوه المسخن نحمس بصل مقطع شرايح الي ان يتغير لونه نضيف له زيت الزيتون ملح فلفل وفص ثوم مهروس ودجاج مسلوق بماء وحلقات ليمون وبصل وفص […]
حلو اسرع سريع الطبقه الاولي كيكه سفن دايز الطبقه الثانيه علبه ونص قشطه ونضيف لها علبه ايس كريم بودر لفوا الصوره تلاقون العلبه وشويه شكر ونخلطهم بالخلاط الكهربائي ويصب علي الكيكه الطبقه الثالثه ٥ حبات كاكاو جلالكسي نخلطه مع نص علبه قشطه وتذوب علي النار الي ان يذوب الكاكاو ويبرد […]
لازنيا سريعه انا استخدمت الازانيا بدون سلق حطيت اول طبقه باشميل وحطيت عليه الازنيا بدون ما اسلقها الطبقه الثانيه لحم مفروم حمسته بدون اضافات الي ان تغير لونه وضفت عليه بصل مفروم ناعم وملح فلفل بهار الباستا وضفت عليه ٢ حبه طماطم مطحونه مضاف لها فصين ثوم وكوب ماء ومعجون […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
