بنت الصحن خفيفه وهشة

ننخل ٣ أكواب دقيق
ونبدء نسوي على قليل قليل مش دفعه وحده لين نشوف خلاص العجين مسك بس اهم نقطه مايكون قاسي ابدااااا
عجينه بنت الصحن لازم تكون رطبه

تشيز البسبوسة باكتر من صوص

طبقه البسبوسه
علبه قشطة
بيضه
ملعقه كبيره مسموحه بيكنج بودره
فانيليا ثلث العلبه القشطه زيت
نخلطهم سوا ونضيف كوب سميد وشويه مويه وتوزع على الخليط الأبيض

 

دونات الاله

نحطه في قمع
ندهن الاله بشوي زيت في اول مره فقط ..! بعدين نحط من الخليط بالقمع في الاله و نسكر عليها تقريبا و قت النصج ٣-٥ دقاي

كيك بدون بيض

كاس حليب بودره
نص كاس سكر
نص كاس زيت
كاس ماء
كاس ونص دقيق ابيض
ملعقه كبيره بكنج باودر
تخلط باي صينيه او كب كيك او تشيز
وترش بحبه سوداء وبعد ماتطلع

كوكيز براونيز

خفق البيض مع السكر الابيض والاسمر ٥ دقايق ، ذوبي الزبدة مع التوكليت شبس اتركوه يبرد شوية بعدين حطيه مع البيض والسكر ، تضيفي المواد الجافه وتحركي بعدين تشكليها في صينيه

الالبه

الطريقه
نخلط الحليب والسكر والهيل والزعفران بالماء وبعدها نضيف عليهم البيض بالتدريج مع الاستمرار بالخلط ونضيف الخل
وبعدها انكرمل اشوي سكر لحد ما يصير لونه نفس العسل فاتح

جاري...