4 اكواب دقيق كوب ذره بيضاء ملعقه بيكنج بودره 3 م سمن علبه حليب مركز نص كوب لبن 4م سكر رشه ملح وربع كأس الشاي زيت نخلط المكونات مع بعض ونضيف قليل ماء نقسمهم ل كور متساوية ونبدء نعملها على طول مافي داعي تتخمر نخلط سمسم أبيض مع سمسم بني […]
4 اكواب دقيق كوب ذره بيضاء كوبين لبن ، ورشه ملح ، ملعقتين سكر ملعقتين حليب نيدو ، بيضه وممكن الاستغناء عنها نعجن كل المكونات مع بعض ، ب ماء دافى ب اليد أو ب خلاط الكيك ، ونغطي عليها ب فوطه لوقت الاستخدام نضيف ملعقة أو ملعقه ونص بيكنج […]
القياس ب نفس الكوب يكون كوب متوسط الحجم 3 أكواب دقيق ربع كوب لبن مراعي ب درجه حراره الغرفة نص كوب حليب فاتر ملعقه صغيره بيكنج بودره 3 م ماء م سكر ، رشه ملح ، ربع كوب زيت ***نعمل المكونات الجافة ، وبعدها المكونات السائلة ونعجنها تمام ، ونقسمها […]
١/كيكة بيتي كروكر باالشوكلت الغامقه اخلطها نفس المكتوب ع الكرتون بس ابدل الماء بحليب واقلل لكاس فقط ٢/ادهن القالب بقطعه زبده اغلف كل الجوانب بزبده بارده ثم ادخله الفريز عشر دقايق تتماسك الزبده قبل اضيف خليط الكيك ها الطريقه تخلي الكيك مايلزق باالقالب ويطلع بسهوله ٣/اخبزها بفرن مسبق التسخين لما […]
ننقع كمية من الحب حب الذرة لمده ساعه وبعدها نسويها على النار لو بالظغاط بيكون أسرع بعدها نبعد الماء الي استواء فيها وعلى جنب نسوي حليب مع ماء وسكر يعني نجيب كميه كن الماء ونخليها على النار لين يبدء يصير دافئ نضيف حليب بودرة مع التحريك لين يذوب ونضيف عليه […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
