بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل وسلم على نبينا 🍅🍆طاجن الطماطم والباذنجان ⠀ مقادير الوصفة⠀: ⠀ 1 حبة متوسطة باذنجان شرائح مستديرة⠀ 1 ملعقة كبيرة ملح⠀ 4/1 كوب زيت زيتون⠀ 2 حبة متوسطة بصل مقطع حلقات⠀ 2 حبة متوسطة طماطم مقطع شرائح مستديرة⠀ 1 فص ثوم مهروس⠀ 1 ملعقة صغيرة […]