مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت
Avatar

طريقتي في تفريز الطماطم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💙 يسعدلي مساكم جميعا . طريقتي في تفريز الطماطم أقدمه لكم من مطبخ كويتيات كل واحد وطريقته طبعا مره سويتها واضفت معها بصل وطبختها ومره فرمتها ولا طبختها مباشره بالاكياس هالمره سويتها مطبوخه بدون اي اضافات لا ماء ولا غيره فقط ملعقه ملح .. واخليها […]

Avatar

عشبة الليمون

عشبة الليمون تستخدم في الاطباق الاسيوية وفي الشوربة نكهتها زي الليمون بس اقوى تعطي الاطباق نكهة رائعة وتستخدم كشراب مثل الشاي تطبخ في ماء وتصفى واستمتعوا بطعمها المنعش موجوده بالبقالات الاندونيسيه اوالاسيويه وفي بنده في القسم المستورد نقلا عن الشيفomhajer1 💓

Avatar

شوربة الفطر بالدجاج

😋شوربة الفطر بالدجاج😋 جدا صحيه ولذيذه ناس كتير تعشقها نقدمها لكم من مطبخ كويتيات المقادير: اربع كاسات فطر طازج مقطع شرائح اويستبدل بعلبتين فطر شرائح ومشوح في قليل زيت زيتون لمايذبل ثلاث صدور دجاج متوسطه مقطعه مكعبات ملعقتين طعام زبده وملعقتين طعام زيت زيتون بصله متوسطه مفرومه فصين ثوم مفروم […]

Avatar

عصير الليمون المركز

مشروب اليوم المنعش الذيذ نقدمه من مطبخ كويتيات 🍸عصير الليمون المركز🍸 ١_ 10 حبات ليمون اصفر ٢_ كاس ونص سكر ٣_ خمس كاسات ماء للزينه: اغصان نعناع اواوراقه وقت التقديم: الطريقه: ١_ ابشري قشور الليمون بمبشره ناعمه وتجنبي الوصول للطبقه البيضاء في الليمون لانها مرة الطعم ٢_ وضيفي السكر للبشر […]

Avatar

بطاطس مبهره و مقرمشة

وصفه اليوم جميله مثلكم احبائى 🥔بطاطس مبهره و مقرمشة 🥔 المقادير : 1. ٢ بطاطس كبيره مقشره و مقطعه بشكل عريض 2. نصف كوب طحين 3. نصف كوب ماء 4. ملح 5. فلفل اسود 6. ملعقه صغيره باكنج باودر 7. ثوم بودره 8. بصل بودره 9. رشه باربيكا الطريقه: 1_ […]

Avatar

كب كيك بمبشور التفاح

اللهم اجعلنا لنفسى خيرا ولغيرى نورا ولمن حولى أثر طيبا كب كيك بمبشور التفاح نقدمه من مطبخ كويتيات المقادير:: 1. 3 بيضات 2. نص ك زيت 3. ك سكر 4. 2 كوب دقيق 5. ربع ك ماء 6. م ك بكنج باودر 7. م ص فانيلا 8. ربع كوب نشاء […]