للصوص :
ربع كوب زيت زيتون ✨
ربع كوب عصير ليمون 🍋
ملعقة كبيرة خل أبيض 🤍
فصين ثوم مهروس 🧄
ملعقة صغيرة زعتر ناشف 🥄
ملعقة صغيرة عسل
بقدر اضيف بصل وفلفل رومي مقطعين
احمرهم شوي بدون زيت بس نشوفه ينشف
اضيف الزيت ..
اضيف الباذنجان المقطع محمر بالفيلبس او بصينيه وبالفرن من فوق فقط
بقدر اسلق المكرونه بزيت وملح استعملت اسباقيتي لك حرية اختيار النوع ..
اقطع بقطاعة الخضار بصل وجزر وفلفل رومي
بقدر اكشنه واضيف له البهارات (ملح كمون فلفل اسود كركم وبزار(مسمنه) ولو حابه تضيفي معجون اضيفي
تحمسين بصل مقطع صغار بالزيت ثم تضيفين فلفل رومي قطع صغار و تقلبين شوي .. ثم ضيفي مكعبات الحلوم و طماطم قطع صغار و قلبي لين يذبل الطماطم ثم يرش بالزعتر
كيكة الباذنجان 🙊🍆. . . المقادير ✨ : بصل ، طماطم ، فلفل رومي ، بهارات مشكله وملح ، رز ، روبيان ، باذنجان . الطريقة ✨ : نحمس البصل والطماطم ونضيف الملح والبهارات ، نضيف الروبيان والفلفل الرومي ونخليه يطبخ شوي ، بعد كذا نضيف الرز سلقته نص سلقه […]
هلا بكل احبائى💕💕💕 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋طريقه صينية الباشميل😋 الطريقه: مكرونه تنسلق بمويه على جنب .. الحشوه او الكشنه .. حمسي المكونات البصل والثوم وفلفل رومي وفلفل حار بعدها ضيفي الطماطم مفروم .. بعدها ضيفي صدور دجاج مقطع صغار .. بعدها البهارات وفلفل اسود ومعجون طماطم.. خليط الباشميل […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
