Avatar

نصائح لعجينه ناجحه

شايفين الطرواه والحلاوه 😍♥️♥️ ؟ سويتها بعجينة ناجحه ١٠٠٪؜ والسر بالمحسن الطبيعي 👌🏻 ✨ العجينه تنفع لكل أنواع المعجنات 👍🏻👍🏻👍🏻 . . المحسن الطبيعي : ثلث كوب دقيق ثلاث ارباع الكوب مويه .. للعجينة : ٤ أكواب دقيق ربع كوب سكر ملعقة كبيرة ونص خميره ملعقتين كبيرة حليب بودرة ملعقتين […]

Avatar

وجبه فطور

فطيرة البيض والجبنة جربوها روووعه وسهله تنفع للفطور ولاتنسون تضغطون ❤️ . . المقادير الصينيه كبيره كوبين دقيق 3ملاعق حليب بودر ملعقتين سكر رشة ملح ملعقه كبيرة غير مملؤه خميرة جافة ..ربع كوب تقريبا زيت وماء دافي للعجن . نخلط المقادير جيدا ونضيف لها الدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجينة […]

 
Avatar

بيتزا الشاورما

بيتزا الشاورما ٠ مقادير العجينة : ٣ اكواب دقيق كوب مويه دافية او اكثر ٣ ملاعق كبار زيت زيتون ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة ملح ٠ الطريقة : نخلط كل المكونات مع بعض ونعجنها لمدة ٧ د ندهنها بزيت ونغطيها ونتركها تتخمر لمدة ساعة ٠ نتبل […]

Avatar

فطيره على الصاج

🔥 فطيره على الصاج مع شاي حليب من يدين الحب أمي 😍♥️♥️ ⠀ ⠀ المقادير حق فطيرة وحده : كوب ونص دقيق بر وكوب دقيق ابيض ونص ملعقه كبيره ملح وإضافة الماء بالتدريج ⠀ ✨ خلطة الزيت : نص كوب زيت نباتي ربع كوب زيت سمسم نص ملعقه صغيره سمن […]

Avatar

البوري

البوري المقادير : 3اكواب طحين ابيض 4ملاعق كبيره زيت نص ملعقه كبيره ملح ملعقه ونص كبيره سكر 3ملاعق حليب بودرة نص ملعقه صغيره بيكن باودر كوب ونص ماء الطريقه: تخلط جميع المقادير وتعجن باليد وتترك نص ساعه ترتاح وبعدها تكور كور حجمها على حسب الرغبه تفرد على سطح مرشوش بالطحين […]

Avatar

لسان الثور

لسان الثور المقادير : 4بيضات 2كوب طحين 1كوب سكر 1كوب زيت 1ملعقه طعام بيكنج باودر رشة هيل رشة زعفران الطريقه : يخفق البيض والسكر جيدا ثم نضيف الزيت وزعفران والهيل وننخل المقادير الجافه ونضيفها على البيض ندهن القالب بالزيت والطحين ثم نصب الخليط وندخله الفرن على درجة 180 لمده نص […]

جاري...