المشغوثه الجنوبيه : كوب حليب بودره نص كوب طحين ابيض نص كوب لبن ملعقه سكر اختياري ملح ماء نضع المقادير مع بعض ونحركها كويس ونحطها ع النار طبعا الماء نضعه بالتدريج حتى نصل للقوام المطلوب يكون قوامها مثل البشاميل او اثقل شوي حسب الرغبه واذا بدات بالغليان نسكر عليها ع […]
العريكه الجنوبيه 🤍🤍🍃 المقادير : ٣ اكواب طحين بر ماء ملح ملعقة سكر الطريقه : نضع المقادير مع بعض ونعجنها طبعا الماء اضع تقريبا من ثلاثه الى اربعة اكواب ماء يكون قوامها اثقل من خليط الكيك وبعدها اصبها في صينية تيفال مدهونه بزيت واحطها في الفرن واشغل النار من فوق […]
العريكه الجنوبيه المقادير : ٣ اكواب طحين بر ماء ملح ملعقة سكر الطريقه : نضع المقادير مع بعض ونعجنها طبعا الماء اضع تقريبا من ثلاثه الى اربعة اكواب ماء يكون قوامها اثقل من خليط الكيك وبعدها اصبها في صينية تيفال مدهونه بزيت واحطها في الفرن واشغل النار من فوق وتحت […]
احد اطباقي لليوم بيتزا الدجاج 😋♥️ بيتزا بالدجاج : العجينه : علبة زبادي نص كوب لبن ملعقه صغيره خميره فوريه ملعقة صغيره بكنج بودر ملح ملعقة سكر فنجان شاي زيت ٣ اكواب دقيق كويتي نضع السوائل مع بعض ونحركها كويس بعدين نصب الدقيق ونعجنها لمده خمس دقائق اقل شي افضل […]
سالمون بالصلصه سالمون طحين عصير ليمون بقدونس زيتون طماط مجفف ملح فلفل ببريكا بصل ثوم اعشاب ايطاليه الطريقة نتبل السالمون بالبهارات و نفس البهارات نضعها الطحين و نضع السالمون عالطحين و بالمقلى زيت زيتون و نضع السالمون ( الصوص) ربع كوب زيت زيتون مع الطماط المجفف و البقدونس و الزيتون […]
شايفين الطرواه والحلاوه 😍♥️♥️ ؟ سويتها بعجينة ناجحه ١٠٠٪ والسر بالمحسن الطبيعي 👌🏻 ✨ العجينه تنفع لكل أنواع المعجنات 👍🏻👍🏻👍🏻 . . المحسن الطبيعي : ثلث كوب دقيق ثلاث ارباع الكوب مويه .. للعجينة : ٤ أكواب دقيق ربع كوب سكر ملعقة كبيرة ونص خميره ملعقتين كبيرة حليب بودرة ملعقتين […]
جاري...
حشو لتزين العيش .. اول شي نشقر حبتين من الشعريه الضعيفه من غير زيت بس يتغير لونها وتغمج نضيف لها ماي عشر دقايق وتشخل ،، نجهز التاوه ونحط البصل بس يتحمر نضيف البطاط المقلي والبزاليا والجزر المسلوق والزبيب واللوز المحمص ونضيف اللومي الناعم ودارسين ناعم وملح والشعريه نحركهم مع بعض […]
1- كي لا يعجن الرز وتحصلي على طبق من الارز لا تلتصق فيه حبات الرز مع بعضها قومي بوضع قطعة قماش قطنية تحت الغطاء واغلقي الغطاء بعض نضج الطبخة ، ستقوم قطعة القماش بامتصاص البخار وتمنع الارز ان يعجن . 2- اذا كنت تعاني من صعوبة في غسل الطناجر التي […]
1- عندما يتعلق الأمر بالتوابل ، كلما كانت أقل كلما كان أفضل ، فلا تبالغى فى استخدامها فى بداياتك مع عالم الطبخ. فاعرفى أن إضافة الكثير من الأعشاب والتوابل يمكن أن يخفى طعم المكونات وفى بعض الأحيان يكون الملح والفلفل هو كل ما تحتاجينه. اضافة الملح للطعام 2- كل شيء […]
حشوه رائعه بالتفاح انصحكم تجربونها بطريقه امل الجهيمي ، انا لفيتها في رقاق وفرزنتها بعد القلي غمسوها في سكر بني وقرفه او رشو عليها سكر مطحون او نستله 😍👌🏻 الطريقه في الصوره الثانيه ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💙 القشطه اللي استعملتها في الكنافه بالبوست اللي قبل تجنن لاتفوتكم اخذتها من حساب تنفع للكنافه والبسبوسه واي حلى فيه قشطه استعمليها اعتمدتها خلاص 😍 تفضلوا طريقتها .. قشطة البيت من حساب منى @mnooksa في قدر اضيف كأس حليب طازج ملعقتين سميد ملعقتين سكر ملعقة […]
٠ وهذي طريقة صوص البيتزا 😍 صلصة البيتزا اللذيذه من حساب منى @mnooksa في الخلاط اضيف بصل طماطم فلفل رومي ثوم اضيفهم في القدر واضيف نص كاس ماء واخليه عالنار يتسبّك شوي بعدها اضيف ملح كمون كركم وزعتر بري ولو عندك ريحان يعطي نكهه لذيذه ولو شفت الخليط يحتاج خلط […]
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
