بلح الشام بدون بيض

بلح الشام بدون بيضعلبه صغيره زباديربع كوب زيتملعقه سكرربع كوب سميد خشنكوب طحين بالتدريج ملعقه صغيره نشأ وزيها بيكنج بودره رشه ملح

مسخن السبرينج رول

نجيب شويه من المرق ونسوي عليها شوي زيت زيتون وسماق وفلفل اسود
ونمسح فيه على المسخن وندخله الفرن من تحت وفوق
لين تأخذ اللون الي تشوفونه مناسب

 

تشيز البسبوسة باكتر من صوص

طبقه البسبوسه
علبه قشطة
بيضه
ملعقه كبيره مسموحه بيكنج بودره
فانيليا ثلث العلبه القشطه زيت
نخلطهم سوا ونضيف كوب سميد وشويه مويه وتوزع على الخليط الأبيض

دجاج بالكاري

نص كوب زبادي3/1 كوب عصير ليمون1 فص ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة هيل مطحون1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونةنص ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

دجاج كرسبي

لتغليف الدجاج :
بيض مع حليب ، بقسماط وشوية دقيق مع ملح ، كرون فليكس مكسر صغار .
اطلع الدجاج من الثلاجه وابدا احط الدجاج في البقسماط بعدين البيض واخر شي اغلفهم بالكرون فليكس ونعيد هالطريقه ع كل حبه

فطاير اقماع بحشوة التونه المدخنه

بعدها نشكلها ب الاقماع وندهنها ب صفار بيض مضاف له حليب سائل وقليل فانيليا بس راح تضيع ريحه البيض ماراح يطلع طعمها

جاري...