مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت
Avatar

بيلاف الخضروات⠀ ⠀

اللهم بعدد أحرف القرآن اسعد قلب♥️كل من ذكر وصلى على النبى وصفه اليوم من مطبخ كويتيات بيلاف الخضروات⠀🥕🥒🥦🌶️🍆🌽 ⠀ مقادير الوصفة: ⠀ 1_ 3كوب أرز بسمتي ⠀ 2_ 1/4 1كوب حليب ساخن ⠀ 3_ 1/2ملعقة صغيرةزعفران مفتت ⠀ 4_ 4ملعقة كبيرةسمن⠀ 5_ 2حبة متوسطة بطاطس 6_مقطعة مكعبات ⠀ 7_1حبة متوسطةباذنجان […]

Avatar

شراب الورد الساخن

😋مشروب اليوم من مطبخ كويتيات هو مشروب لا يقاوم لازم تجربوه 😋 شراب الورد الساخن 😋 🌼المقادير : 1_م ك شراب الورد المركز 2_كاس حليب سايل 3_م ص نشاء مذوبه في ثلث كاس ماء فاتر 🌼للتجميل : 1_فستق او لوز 2_رغوة جاهزه 🌼الطريقه: نخلط الحليب وشراب الورد المركز ونضعهم ع […]

Avatar

كراوسان الطبقات

العجينه كاسين وربع دقيق اولماتتماسك العجينه وتكون طريه _ ثلاث ارباع كاس حليب سايل ( طازج ) _ بيضه _ اربع ملاعق طعام زيت _ نص ملعقة طعام خميره فوريه _ ربع ملعقه صغيره بكن بودر _ ربع ملعقه صغيره ملح. زبده طريه لدهن الطبقات الحشوه جبن شدر مقطع اصابع […]

Avatar

فطاير السبانخ

اربع كاسات دقيق _ ملعقة طعام خميره فوريه _ ملعقتين طعام سكر _ اربع ملاعق طعام حليب بودره _نص كاس زيت _ كاس ونص ماء _ نص ملعقه صغيره ملح. الحشوه : حمري بصله كبيره تحمير خفيف وضيفي لها اربع كاسات سبانخ مفروم وشوية كمون وفلفل اسود وملح وقلبي وضيفي […]

Avatar

كريم كراميل بدون فرن

⠀ مقادير الوصفة⠀ ⠀ الكراميل:⠀ 4/3 كوب سكر⠀ 4 ملعقة كبيرة ماء⠀ 2 ملعقة صغيرة ماء الورد⠀ الكريم:⠀ 6 حبة كبيرة بيض⠀ 2 كوب حليب⠀ 2/1 كوب سكر⠀ 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة⠀ ⠀ طريقة التحضير⠀ ⠀ 1 .أحضري عدد ٣ أو ٤ أطباق مناسبة، أحضري صينية أو مقلاة عميقة […]

Avatar

الشوربة البيضاء

الطريقة : نحمس بصل على النار مع ثوم لحد مايذبل بعدها نضيف نص كوب ذرة + خضار مجمده مشكلة مع رشة ملح وفلفل اسود وشوي شبت وبقدونس ونحمسهم مع بعض ، شلتهم من القدر وبنفس القدر حطيت ثلاث ملاعق طحين وشوية زيت زيتون وقلبتهم شوي بعدها اضفت ثلاث اكواب حليب […]