حلي لذيذ سريع

نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)

قشطه الحلويات

نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب

 

حلا الفواكه البارد

نحط طبقه من الكيك و بعدها طبقه من خليط الكاسترد و عليه رشة فواكه (الفواكه استخدموا اناناس و مانجو و فراوله او ممكن موز و عنب )

فطائر الجبنه الرائعه

1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت  ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .

السينابون

السينابون /مضبوط ١٠٠٪‏العجينه (عجينتي الخاصه )خمسة اكواب طحينبع كوب سكرربع كوب حليب بودرملعقتين بيكنك بودرملعقتين خميره

فطاير الاجبان

في وعاء نضيف الحليب والخميره والسكر ونغطيها تتفاعل عشر دقايق…
نضيف الزيت والملح والباكينج باودر والدقيق ونعجن ..ندهن العجينه بالزيت ونغطيها تتخمر ٢/١ساعه او ساعه

جاري...